PİRAMİT PASTA

piramit pasta,tırtıl,alyaberke 105kpiramit pasta,tırtıl,alyaberke 101k

dondurucudan çıkardığımda  açtım.artık krem şanti sürülebilir.
dondurucudan çıkardığımda açtım.artık krem şanti sürülebilir.
kenarlarından kaldırıp şekil verdim
kenarlarından kaldırıp şekil verdim
kremayı boşuk kalmayacak şekilde sürün.muzların etrafında da boşluk kalmasın.
kremayı boşuk kalmayacak şekilde sürün.muzların etrafında da boşluk kalmasın.
2 kat bisküvi yaptıktan sonra ortaya muz koyup kenarlara 3.kat bisküviler konuluyor.
2 kat bisküvi yaptıktan sonra ortaya muz koyup kenarlara 3.kat bisküviler konuluyor.
piramit pasta,tırtıl,alyaberke 002k
BİSKÜVİLİ HAFİF PASTALARI SEVİYORSANIZ GÖRÜNTÜSÜYLE VE LEZZETİYLE BEĞENİLEN BİR PASTA..ZATEN KREMALI TARİFLERE AİLECEK BAYILIRIZ.TARİFİ KENDİME GÖRE DEĞİŞTİRDİM.NERDEN ÖĞRENDİĞİMİ MERAK EDİYORSANIZ BURAYA TIKLAYIN. PİRAMİT PASTAYI DA MUTLAKA DENEYİN…
MALZEMELER:
48 adet sade petibör bisküvi(2 paketten az)
2 adet muz

KREMASI İÇİN:
4 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin

ÜZERİNE:
1 paket krem şanti
1 çay bardağı süt
Renkli şekerlemeler veya ceviz,fıstık serpebilirsiniz.

YAPILIŞI:Önce kremayı hazırlayın.süt,yumurta,un,şeker,kakao ve vanilini tencereye koyun.ocağa koymadan önce mikserle çırpıp topaklanmasını giderin.çırptıktan sonra ocağa koyun ve karıştırın.göz göz olup kaynamaya başladığında ocağı kapatın.kremamız hazır..
Dondurucuda 2 saat beklemesi gereken bir pasta olduğu için pastanın bisküvilerini yerleştireceğiniz tepsi dondurucuya girebilmeli.tepsiye yağlı kağıt serin.ben akıllı folyo serdim.(dışı aluminyum folyo içi yağlı kağıt).Bisküvileri üç sıra halinde dizin.geniş kenarları birbirine değecek şekilde dizin ki pasta geniş olsun.katlanabilsin.fotodaki gibi 6 sıra dizin.kremadan 1-2 kepçe alıp bisküvilerin üzerine sürün.çok kalın tabaka olmasına gerek yok.üzerine ikinci sıra bisküvileri de dizin.kremadan 1-2 kepçe üzerlerine sürün.boş yer kalmasın.ortasına muz koyacağımız için kenarlarındaki bisküvilerin üzerine 1 er kat daha bisküvi koyun.kısacası kenarlar 3 kat bisküvi,orta 2 kat bisküvili olacak.ortadaki kısmın üzerine muzların sivri uçlarından kesip düzleştirerek koyun.(sığdığı kadar kesin).kalan kremayı kenarlardaki bisküvilerin üzerine, muzların üstüne,muzların etrafında boşluk kalmışsa boşluklara sürün.kremasız yer kalmasın.taşar diye düşünmeyin.sorun olmuyor.
artık pastamızın piramit şeklini verelim.yağlı kağıdı iki uzun kenardan kaldırıp ortada birleştirin.piramit şekli oluyor.açılmayacak şekilde kağıdın fazlasını büzerek kapatın.
pastayı 2 saatliğine dondurucuya koyun.bu sırada hafif donarak şeklini alır.dondurucudan çıkarmadan önce bir kapta krem şantiyi 1 çay bardağı soğuk sütle iyice çırpın.sütün miktarı yeterlidir.krem şantiyi 3-4 dk.buzdolabında bekletin.pastayı çıkarıp folyoyu açın.kenarlarına ,üstüne krem şantiyi sürün.buzdolabına koyun.(alt kısıma).krem şantinin sertleşmesi için 5-6 saat mutlaka bekleyin.servis ederken istediğiniz gibi süsleyip dilimleyerek servis edin.afiyet olsun…