KAŞARLI MANTAR

yoğurt tatlısı kaşarli mantar veda yemeği 004K

FIRINA KOYMADAN ÖNCE
FIRINA KOYMADAN ÖNCE

MANTAR,PROTEİN BAKIMINDAN ÇOK ZENGİN VE LEZZETLİ BİR YİYECEK.MANTAR YEMEKLERİNİ HİÇ YEMEDİYSENİZ ÖNYARGILI OLABİLİRSİNİZ.MANTAR YEMEM DİYEN EŞİM,ETLİ MANTAR SOTE VE TAVUKLU MANTAR YEMEĞİ SAYESİNDE MANTARI ÇOOK SEVDİ.EĞER SEVMİYORSANIZ KAŞARLI MANTAR TARİFİNİ YAPMADAN ÖNCE TAVUKLU MANTAR SOTE TARİFİMİ MUTLAKA DENEYİN.MANTARI SEVECEĞİNİZDEN EMİNİM.GELEN YORUMLARDAN DA OKUYABİLİRSİNİZ.ÖNYARGIYI KIRMAK İÇİN BU YEMEK ÖNCE YAPILMALI:)
MANTARI SEVENLER İSE HİÇ DÜŞÜNMEDEN KAŞARLI MANTARI YAPACAKLARDIR.ANA YEMEĞİN YANINA ÇOK YAKIŞAN KAŞARLI MANTARI MUTLAKA DENEYİN.

MALZEMELER:
8-10 adet kültür mantarı
1 veya 1,5 su bardağı kaşar peyniri
yaklaşık 25 gr tereyağı (tavla zarından büyük küp şeklinde 8-10 adet doğrayın.)
Tuz (tuzlukta olsun)

YAPILIŞI:Mantarların saplarını çıkarıp yıkayın.Küçük bir borcama(oval veya kare küçük borcam) çukur kısmı üstte olacak şekilde yan yana dizin.Tuzlukla mantarların üzerine hafif tuz serpin.(tuz, hem mantarın suyunu bırakmasını sağlar hem lezzet verir.)
Tuzu serptikten sonra tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız tereyağı parçalarını mantarların her birinin ortasındaki çukura yerleştirin.Önceden 180 derecede 5-8 dk.ısıttığınız fırına koyun.20-22 dk.pişirin.(bu süre yeterli.Mantarlar büyükse süre artabilir.sonuçta mantarlar yenebilecek sertlikte yumuşamış olmalı.) Bu süre sonunda fırından alın.Üzerine rendelenmiş kaşar peynirleri serpin.(ben 1,5 su bardağı serptim.Kaşar peyniri sevdiğim için).Peynirleri serptikten hemen tekrar fırına koyun.180 derecede kaşarlar eriyip kızarana kadar yaklaşık 6-9 dk.daha pişirin.Sıcak sıcak servis edin.afiyet olsun…

NOT:ÜSTTEKİ YEMEKLERİN ADLARINA TIKLAYARAK TARİFLERİNE ULAŞABİLİRSİNİZ.

NOT:SU KOYMAYA GEREK YOK.MANTARLAR TUZ VE SICAKLIK SAYESİNDE SUYUNU BIRAKIR VE SUYUNU ÇEKENE KADAR PİŞERLER.

KARIŞIK PİZZA

a>

RENK CÜMBÜŞÜ

KARIŞIK PİZZAYI ÇOK SEVDİĞİM İÇİN DIŞARIDA YİYECEKSEK BEN MUTLAKA PİZZA YERİM.KALABALIK OLDUĞUMUZDA MASRAFLI OLUYOR.EVDE YAPMAYI ÖĞRENDİM ÖĞRENELİ MALZEMELER EVDE VARSA MUTLAKA YAPARIM.ÇOK LEZZETLİ OLUYOR.MUTLAKA DENEYİN.
TARİFİM ÇOK BEĞENİLDİĞİ İÇİN TAKİPÇİLERİMDEN HACER HANIMIN İSTEĞİ ÜZERİNE ANA SAYFADA GÜNCELLİYORUM.YORUMLARI DA MUTLAKA OKUMALISINIZ:)

HAMURU İÇİN MALZEMELER:(2 TEPSİ PİZZA ÇIKIYOR)
yarım çay bardağı ılık süt (ocakta hafif ılıtın)
1,5 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
yarım paket yaşmaya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
4 su bardağı un

YAPILIŞI:yoğurma kabına unu koyun.ılık suyu,şekeri,sütü,yaş mayayı,tuzu,zeytinyağını koyun.hamuru yoğurun.üzerini kapatıp 15-20 dk.dinlendirin.

PİZZA SOSU İÇİN MALZEMELER:(BU SOS 2 TEPSİ PİZZA İÇİN.)
1 adet soğan(rendelenecek)
2 diş sarımsak(rendelenecek)
1 adet kuru defne yaprağı
1 çorba kaşığı doğranmış maydanoz sapı(çok küçük doğrayın.)
3 adet domates(rendelenecek)
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
SOSUN YAPILIŞI:Tavaya zeytinyağı,sarımsak,soğan,maydanoz saplarını,şekeri koyup soteleyin.kuru defne yaprağını ufalayın.domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.ocağı kapatın.

PİZZANIN HAZIRLANIŞI:yuvarlak büyük tepsiyi sıvı yağla yağlayın..elinizi sıvı yağla yağlayıp hamuru tepsiye bastırın.hamurun kenarları yüksek olsun.(resimdeki gibi).hamurunuz ince olmalıdır.nerdeyse tepsi görünecek kadar ince olsun.incecik hamur olmazsa ekmek gibi kalın bir tabanı olur.
Yaptığınız sosu kaşıkla hamura sürün.yüksek olan kenarlarına sosu değdirmeyin.sosun üzerine 2 su bardağı kaşar rendesini serpin.üzerine 10 dilim sucuk dizin.sucukların aralarına 2-3 adet sosisi yuvarlak dilimleyin.üzerine 5 adet doğranmış mantar serpin.1 adet doğranmış yeşil biber ve 1 adet kırmızı biberi mantarların üzerine serpin.2 yemek kaşığı mısırı serpin.5-6 adet doğranmış siyah zeytini serpin.(siyah zeytin tuzlu ise 1 gece önce suda bekletin.pizza çok tuzlu olur.)
Malzemeler üst üste konunca tepeleme gibi durur.elinizle malzemelerin üstüne hafif bastırın.bastırdıkça kenarlar yükselsin. en son yüksek olan kenarlarına fırçayla zeytinyağı sürün.(kızarsın diye)..200 derece ısıtılmış fırına pizzayı koyun.30-35 dk.da pişer.kenarlarından ve altından piştiği belli olur.fırını açıp altının pişip pişmediğine bakın.altı pişmişse çok az kaşar serpip 2 dk.daha fırında tutup çıkarın.dilimleyip servis yapın.mutlaka deneyin.büyük boy pizza değerinde bir pizza yapacaksınız.afiyet olsun…

NOT:PİZZAYI FIRINDA ÇOK BEKLETMEYİN SERTLEŞİR.KAŞAR PEYNİR YERİNE MOZZARELLA PEYNİRİ DE KULLANABİLİRSİNİZ.
NOT:PİZZA MALZEMELERİ HER EVDE BULUNMAYABİLİR.KAŞAR PEYNİRİNİ MUTLAKA KULLANIN.ÜSTÜNDEKİ MALZEMELERDEN İSTEDİKLERİNİZİ DE KOYABİLİRSİNİZ.

SOYA SOSLU TAVUKLU MANTARLI SOTE

muzlu sarma,ıspanak tava,portkal kurb. soyalı tavuk sote 102K

FIRINA VERİLMEDEN ÖNCE
FIRINA VERİLMEDEN ÖNCE

ÇOOOK LEZZETLİ VE ÇOOK KOLAY BİR TARİF.ÖLÇÜLERİDE HER ZAMANKİ GİBİ TAM OLUNCA HERKES KOLAYCA YAPABİLİR.SOYA SOSUNU DENEMEDİYSENİZ YEMEĞE VERDİĞİ LEZZETİ TATMALISINIZ.MUTLAKA DENEYİN.
MALZEMELER:
300-400 gr. kültür mantarı (paket halinde alırsanız 1 paket)
yarım kilo tavuk göğsü (2 adet)
1 yemek kaşığı salça (biber-domates salçası karışık)
1 adet soğan
2 adet sivri biber
2 adet rendelenmiş domates
4-5 adet sarımsak
yarım çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı soya sosu (Tuzu azaltılmış sos kullandım.bu şekilde bile yemeğe TUZ koymadım.)
1 er çay kaşığı karabiber,pul biber,kimyon
yarım su bardağı sıcak su

ÜZERİNE: Rendelenmiş kaşar

YAPILIŞI:Yapışmayan çukur bir sacda veya teflon tencerede yarım çay bardağı sıvı yağda, küçük doğranmış soğanları soteleyin.salçayı ekleyip karıştırın.sonra halka doğranmış biberleri ekleyip kavurun.üzerine küp doğranmış mantarlar ve küp doğranmış tavuk göğsünü ekleyin.yarım su bardağı sıcak su ekleyin.ocağın ateşi mutlaka KISIK ATEŞTE olsun.karıştırıp kapağı kapatın.tavuklar ve mantarlar suyunu bırakır,bıraktıkları suyu hafif çekene kadar pişirin.su tamamen çekmeden kıyılmış sarımsakları,rendelenmiş domatesleri ve baharatları ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.suyu çekince 3 yemek kaşığı soya sosunu ekleyip karıştırın.5 dk.sonra ocaktan alın.
5 adet toprak güveç kabına tavuklu mantarlı soteyi paylaştırın.üzerini kapatacak kadar rendelenmiş kaşar koyun.180-200 derece fırında kaşarlar eriyene kadar 5-8 dk.kadar bekletin.fırından çıkarıp sıcak servis yapın.

KIYMALI MANTARLI PATATES OTURTMA

DSC07190k
EVİNİZDE KOLAYCA YAPABİLECEĞİNİZ ÇOK LEZZETLİ BİR TARİF VEREYİM.MUTLAKA DENEYİN.ÇOK BEĞENİLEN BİR TARİFİM.TARİFİ ÇOK İSTENDİ.UMARIM SİZDE BEĞENİRSİNİZ…

MALZEMELER: 4 adet orta boy patates (yuvarlak dilimlenecek)
3 adet patlıcan (kabukları soyulup uzunlamasına dilimlenecek)
2 adet soğan
300 gr kıyma
300 gr mantar(Marketlerde paket halinde alırsanız paketin tamamı)
1 yemek kaşığı salça (biber-domates karışık)
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 er çay kaşığı pul biber,karabiber
1,5 çay kaşığı tuz
yarım demet maydanoz
DOMATES SOSU İÇİN:2 domates rendeleyin.tavaya koyun.2 diş sarımsak ezerek ekleyin.1 yemek kaşığı salça ekleyip karıştırın.karabiber ve tuzu çay kaşığının ucu kadar koyun.ocağı kapatın.bu sosu yemek pişmek üzereyken hazırlayın.sıcak olsun.

YAPILIŞI:önce kıymalı mantarlı harcımızı hazırlayacağız.tencereye 2-3 yemek kaşığı yağı koyun.soğanı yağda kavurun..kıymayı ekleyin.kıymanın rengi dönene kadar pişirin.küp şeklinde doğranmış mantarları ekleyin ve ocağın altını kısın.kısık ateşte suyunu salıp (mantarlar suyunu salar)suyu çekilene kadar pişirin.sonra kıyılmış maydanoz,tuz ve baharatları ekleyip ocağı kapatın.
ocakta kıymalı mantarlı harç pişerken yuvarlak dilimlenmiş patatesleri ve patlıcanları kızgın yağda çok az kızartın.kızartma gibi değil.1-2 dk.sadece.daha lezzetli olduğunu düşünüyorum.margarinle yağlanmış kare borcama patateslerin yarısını dizin.üzerine kıymalı harcın yarısını koyun.yayın.üzerine patlıcan dilimlerini yerleştirin.onun üzerine kıymanın geri kalanını dökün ve yayın.en üste patateslerin geri kalanını dizin.borcamın bir ucundan 1 çay bardağı suyu dökün.hafif sallayın su kenarlardan yayılsın.borcamı alüminyum folyo ile kapatın.200 derece fırında tam 30 dk.pişirin.folyoyu çıkartıp 10 dk.da üstü açık olarak pişirin.(folyo kullanmamızın sebebi üstünün yanmaması ve hemen kurumaması için.)
servis ederken domates sosundan koyun.yanında pirinç pilavı,yoğurt ile servis edin afiyet olsun…

TAVUKLU MANTAR SOTE

tavuk sote, 006k
TAVUKLU MANTAR SOTE TARİFİMİ SIK SIK YAPARIM.HEM LEZZETLİ HEM KOLAY..YİNE TAM ÖLÇÜLÜ OLDUĞU İÇİN HİÇ TEREDDÜT ETMEYİN.YANINA DA PİRİNÇ PİLAVI İLE DOYURUCU BİR AKŞAM YEMEĞİ OLUYOR…ÇOK BEĞENECEĞİNİZİ DÜŞÜNDÜĞÜM BİR TARİF.MUTLAKA DENEYİN.

MALZEMELER:
2 adet tavuk göğsü
300 gr mantar(marketlerde satılan 1 paket yeterli)
2 adet domates(kabuklu olarak küp şeklinde doğranacak)
2-3 adet sivri biber
yarım çay bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
1 er çay kaşığı pul biber,karabiber

YAPILIŞI:Mantarların saplarını çıkarıp yıkayın.küp küp doğrayın.küçük olsun.tavuk göğsünüde küp küp doğrayın.teflon tencerede veya sacda bu tarifi yapın. tencereye hiç yağ koymayın.mantar ve tavuk göğsü parçalarını koyun.kısık ateşte pişirin.mantarlar ve tavuk göğüsleri sularını bırakır.suyu çekilene kadar pişirin.suyu çekildiğinde hala pişmemişse yarım çay bardağı su daha ilave edebilirsiniz.(mutlaka pişmiş olacaktır)
suyunu tamamen çekip pişmişse küp doğranmış domatesler(Kabuklarını soymayın) ve ince doğranmış biberleri ekleyin.yarım çay bardağı sıvı yağı,tuzu,karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırın.domatesler pişene kadar pişirip kapatın.(domateslerin pişmesi 5-10 dk.sürer).afiyet olsun.

PRATİK KARIŞIK PİZZA

karışık pizza,kadayıflı muh.,alipaşa plv 025kkarışık pizza,kadayıflı muh.,alipaşa plv 017karışık pizza,kadayıflı muh.,alipaşa plv 010karışık pizza,kadayıflı muh.,alipaşa plv 009
AKŞAM OKULDAN GELDİKTEN SONRA 1 SAATTE HAZIR OLAN PRATİK KARIŞIK PİZZA TARİFİMİ VEREYİM.HAMURU VE SOSUYLA ÇOK PRATİK..OKUL ÇIKIŞI PİZZA YEMEYE ÇAĞIRDIĞIM ARKADAŞLARIM ÇOK BEĞENDİLER.TARİFİNİ HEMEN YAYINLAMAMI İSTEDİLER.MUTLAKA DENEYİN..ÇOK BEĞENECEKSİNİZZZZ…(VAKTİNİZ OLDUĞUNDA DA DAHA ÖNCE TARİFİNİ VERDİĞİM HAMURU VE SOSUYLA ÇOK BEĞENİLEN KARIŞIK PİZZA TARİFİMİDE YAPABİLİRSİNİZ)

MALZEMELER:(1 ADET YUVARLAK TEPSİDE PİZZA İÇİN)

3 adet mayalı hamur (tepsi 36 cm.çapında olduğu zaman 3 tane yeterli)
tepsiniz 36 cm den küçükse 2 adet mayalı hamur kullanın.

PİZZA SOSU İÇİN MALZEMELER:(1 TEPSİLİK PİZZA İÇİN SOS)
yarım yemek kaşığı domates salçası
yarım yemek kaşığı ketçap
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1,5 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
SOSUN HAZIRLANIŞI:Bir kasede bütün malzemeleri karıştırın.(pişirilmeyecek)

PİZZANIN HAZIRLANIŞI:Fırından aldığınız hamurları bir kapta yoğurun.elinize yapışıyorsa hafif elinizi yağlayarak yoğurun.yuvarlak büyük tepsiyi sıvı yağla yağlayın..elinizi sıvı yağla yağlayıp hamuru tepsiye bastırın.hamurun kenarları yüksek olsun.(resimdeki gibi).hamurunuz ince olmalıdır.nerdeyse tepsi görünecek kadar ince olsun.incecik hamur olmazsa ekmek gibi kalın bir tabanı olur.
Hazırladığınız sosu fırçayla hamura sürün.yüksek olan kenarlarına sosu değdirmeyin.sosun üzerine 2 su bardağı kaşar rendesini serpin.üzerine 10 dilim sucuk dizin.sucukların aralarına 2-3 adet sosisi yuvarlak dilimleyin.üzerine 5 adet doğranmış mantar serpin.1 adet doğranmış yeşil biber ve 1 adet kırmızı biberi mantarların üzerine serpin.2 yemek kaşığı mısırı serpin.5-6 adet doğranmış siyah zeytini serpin.(siyah zeytin tuzlu ise 1 gece önce suda bekletin.pizza çok tuzlu olur.)
Malzemeler üst üste konunca tepeleme gibi durur.elinizle malzemelerin üstüne hafif bastırın.bastırdıkça kenarlar yükselsin. en son yüksek olan kenarlarına fırçayla zeytinyağı sürün.(kızarsın diye)..200 derece ısıtılmış fırına pizzayı koyun.30-35 dk.da pişer.kenarlarından ve altından piştiği belli olur.fırını açıp altının pişip pişmediğine bakın.altı pişmişse çok az kaşar serpip 2 dk.daha fırında tutup çıkarın.dilimleyip servis yapın.mutlaka deneyin.büyük boy pizza değerinde bir pizza yapacaksınız.afiyet olsun…

NOT:PİZZAYI FIRINDA ÇOK BEKLETMEYİN SERTLEŞİR.KAŞAR PEYNİR YERİNE MOZZARELLA PEYNİRİ DE KULLANABİLİRSİNİZ.
NOT:PİZZA MALZEMELERİ HER EVDE BULUNMAYABİLİR.KAŞAR PEYNİRİNİ MUTLAKA KULLANIN.ÜSTÜNDEKİ MALZEMELERDEN İSTEDİKLERİNİZİ DE KOYABİLİRSİNİZ.

ETLİ MANTAR SOTE


ETLİ MANTAR SOTE,ÇOK LEZZETLİ VE KOLAY BİR TARİF..MANTAR SEVMEYENLERİN BİLE SEVDİĞİNİ DÜŞÜNÜRSEK KESİN BEĞENİRSİNİZ.BU TARİFLE DENEMEDİYSENİZ MUTLAKA DENEYİN.

MALZEMELER:
400 gr kuşbaşı et
400 gr mantar(marketlerde satılan 1 paket mantar yeterli)
2 adet domates(küp şeklinde doğranacak)
3 adet sivri biber
yarım çay bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
1 er çay kaşığı pul biber,karabiber

YAPILIŞI:Mantarların saplarını çıkarıp yıkayın.küp küp doğrayın.küçük olsun.mutlaka teflon tencerede veya sacda bu tarifi yapın. tencereye hiç yağ koymayın.mantar ve kuşbaşı eti tencereye koyun.kısık ateşte pişirin.su koymadık diye endişe etmeyin.mantarlar ve etler sularını bırakır.suyu çekilene kadar pişirin.suyu çekildiğinde mutlaka pişmiş olur.(fakat et ve mantarın tadına bakarsınız sert gelirse yarım çay bardağı su daha ilave edebilirsiniz.bu ölçü yeter,fazla su koymayın.)
suyunu tamamen çekip pişmişse küp doğranmış domatesleri(Kabuklarını soymayın) ve ince doğranmış biberleri ekleyin.yarım çay bardağı sıvı yağı,tuzu,karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırın.domatesler pişene kadar pişirip kapatın.yanına da pilav yaparsanız güzel bir akşam yemeği olur.afiyet olsun.

KARIŞIK PİZZA(2.TARİF)

karışık pizza,kadayıflı muh.,alipaşa plv 040k

en üste kaşar serpiliyor.

KARIŞIK PİZZA TARİFİMİ ÖNCEDEN VERMİŞTİM.BU KARIŞIK PİZZA TARİFİ DE ARKADAŞIM MİNEGÜL’DEN.ARALARINDAKİ FARK MAYALI HAMURLARIN MALZEMESİ ve SOSU.BU TARİFTE ÇOOOK LEZZETLİ.VERDİĞİM PİZZA TARİFLERİNİN HEPSİ ÇOK LEZZETLİ.PİZZA TARİFLERİMİ YAPANLAR ARTIK DIŞARIDA PİZZA YAPMIYOR.HERKES EVİNDE PİZZA YAPIYOR.ÇOK İDDİALIYIM BU KONUDA:)BENİM YAPTIĞIM KARIŞIK PİZZA İÇİN BURAYA TIKLAYINIZ.EĞER VAKTİNİZ YOKSA HAMURLA SOSLA UĞRAŞMAYAYIM DEDİĞİNİZDE PRATİK KARIŞIK PİZZA TARİFİM İÇİN BURAYA TIKLAYINIZ.MUTLAKA DENEYİN…

HAMURU İÇİN MALZEMELER:
1 yumurta
2,5 su bardağı un
yarım çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı yoğurt
yarım çay bardağı ılık süt (hafif ısıtıp ılıtın)
yarım pk.yaş maya (veya 1,5 yemek kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
YOĞURMA KABINDA ÖNCE ILIK SÜTTE ŞEKER VE MAYAYI ERİTİN.SONRA YUMURTA,YAĞ,TUZ VE UNU EKLEYEREK KARIŞTIRIN.İYİCE YOĞURUN.MAYALANMASI İÇİN KABINIZI BİR POŞETİN İÇİNE KOYUP SICAK ORTAMDA BEKLETİN.HAMUR İKİ KATINA ÇIKMIŞSA MAYALANMIŞ DEMEKTİR.

SOSU:
1 adet domates(rendelenecek)
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı ketçap
sosu şöyle hazırlayın:tavaya rendelenmiş domatesleri,sıvı yağı,ketçap ve salçayı koyun.kaynatın.

PİZZA MALZEMELERİ:
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
5 adet doğranmış mantar
10-15 dilim sucuk
3 adet sosis
10 adet siyah zeytin( 1 gece suda bekletin.tuzu az olsun)
2 adet yeşil biber
3-4 yemek kaşığı kaşar peyniri

PİZZANIN HAZIRLANIŞI:yuvarlak büyük tepsiyi margarinle yağlayın.elinizi sıvı yağla yağlayıp hamuru tepsiye bastırın.hamurun kenarlarını katlayın.(resimdeki gibi).Kenarları yüksek kalsın.hamurunuz ince olmalıdır.nerdeyse tepsi görünecek kadar ince olsun.Yaptığınız sosu kaşıkla hamura sürün.katladığınız kenarlarına sosu değdirmeyin.sosun üzerine 2 su bardağı kaşar rendesini serpin.üzerine 10-15 dilim sucuk dizin.sucukların aralarına 3 adet sosis dilimleyin.üzerine 5 adet doğranmış mantar serpin.2 adet doğranmış yeşil biberi mantarların üzerine serpin.3 yemek kaşığı mısırı serpin. doğranmış siyah zeytini serpin.siyah zeytin tuzlu ise 1 gece önce suda bekletin.pizza çok tuzlu olur.250 derece ısıtılmış fırına pizzayı koyun.20-25 dk.da pişer.kenarlarından piştiği belli olur.fırını açıp altının pişip pişmediğine bakın.altı pişmişse çok az kaşar serpip 2 dk.daha fırında tutup çıkarın.dilimleyip servis yapın.mutlaka deneyin.büyük boy pizza değerinde bir pizza yapacaksınız.afiyet olsun…

NOT:KARIŞIK PİZZA YERİNE AŞAĞIDAKİ MALZEMELERLEDE YAPABİLİRSİNİZ.BEN 4 FARKLI USUL YAZDIM.AMA ZEVK SİZİN..İSTEDİĞİNİZ MALZEMELERLE YAPABİLİRSİNİZ.
1:SADECE SİYAH ZEYTİN-KAŞARLI PİZZA
2:DOMATES(KÜP DOĞRANACAK),SALAM,KAŞARLI PİZZA
3:YEŞİL ZEYTİN,TON BALIĞI,KAŞARLI PİZZA
4:YEŞİL ZEYTİN,SİYAH ZEYTİN,KONSERVE TON BALIĞI,DOMATES(KÜP DOĞRANACAK),KIRMIZI BİBER,MISIR