İRMİKLİ LOKUM

2014 ocak tarifler 2049k
İRMİKLİ LOKUM TARİFİM YAKLAŞIK 1,5 AYDIR YAZILMAYI BEKLİYORDU.İRMİKLİ LOKUMU ARKADAŞIM MİNEGÜL,BİZİM İÇİN YAPMIŞTI.ÇOK BEĞENDİM,HEMEN TARİFİNİ ALDIM.TARİFE MUTLAKA GÜVENİN.ÇÜNKÜ ARKADAŞIM TARİFLERİ YAPARKEN,ÖZELLİKLE “PINARIN MUTFAK SIRLARI ” İÇİN TAM ÖLÇÜLÜ YAPAR.TEŞEKKÜRLER ARKADAŞIM.TARİFLERİNİ,DESTEĞİNİ HER ZAMAN BEKLİYORUM.SİZ DE BU KOLAY VE LEZZETLİ TARİFİ MUTLAKA DENEYİN.
MALZEMELER:
6 su bardağı süt
1 su bardağı şeker + 4 yemek kaşığı şeker(tamamını koyun)
1 su bardağı irmik + 4 yemek kaşığı irmik(tamamını koyun)
1 tatlı kaşığı limon rendesi
1 paket vanilin
50 gr teremyağ veya margarin

Üzerini Kaplamak İçin:
hindistan cevizi
fındık

YAPILIŞI:Tencereye süt,şeker ve irmiği koyup karıştırarak kaynatın.kaynayınca limon kabuğu rendesini ve teremyağı ekleyin.yağ eriyene kadar karıştırmaya devam edin.yağ içinde eriyince ocağı kapatın.iyice soğuyana kadar bekletin. soğumaya bırakalım.soğuyunca katılaşacaktır.elinizi ara ara ıslatarak ceviz büyüklüğünde toplar koparıp avcunuzda yuvarlayın.kurabiye gibi görünsün.tabağa hindistan cevizi koyun.irmikli lokumları Hindistan cevizine bulayın.borcama veya tepsiye dizin.ortalarına da fındık bastırın.buzdolabına koyun.afiyet olsun…

NOT:YEMEK KAŞIĞIYLA DOLDURURKEN SİLME YEMEK KAŞIĞI OLSUN.TEPELİ OLMASIN.