İRMİKLİ LOKUM

2014 ocak tarifler 2049k
İRMİKLİ LOKUM TARİFİM YAKLAŞIK 1,5 AYDIR YAZILMAYI BEKLİYORDU.İRMİKLİ LOKUMU ARKADAŞIM MİNEGÜL,BİZİM İÇİN YAPMIŞTI.ÇOK BEĞENDİM,HEMEN TARİFİNİ ALDIM.TARİFE MUTLAKA GÜVENİN.ÇÜNKÜ ARKADAŞIM TARİFLERİ YAPARKEN,ÖZELLİKLE “PINARIN MUTFAK SIRLARI ” İÇİN TAM ÖLÇÜLÜ YAPAR.TEŞEKKÜRLER ARKADAŞIM.TARİFLERİNİ,DESTEĞİNİ HER ZAMAN BEKLİYORUM.SİZ DE BU KOLAY VE LEZZETLİ TARİFİ MUTLAKA DENEYİN.
MALZEMELER:
6 su bardağı süt
1 su bardağı şeker + 4 yemek kaşığı şeker(tamamını koyun)
1 su bardağı irmik + 4 yemek kaşığı irmik(tamamını koyun)
1 tatlı kaşığı limon rendesi
1 paket vanilin
50 gr teremyağ veya margarin

Üzerini Kaplamak İçin:
hindistan cevizi
fındık

YAPILIŞI:Tencereye süt,şeker ve irmiği koyup karıştırarak kaynatın.kaynayınca limon kabuğu rendesini ve teremyağı ekleyin.yağ eriyene kadar karıştırmaya devam edin.yağ içinde eriyince ocağı kapatın.iyice soğuyana kadar bekletin. soğumaya bırakalım.soğuyunca katılaşacaktır.elinizi ara ara ıslatarak ceviz büyüklüğünde toplar koparıp avcunuzda yuvarlayın.kurabiye gibi görünsün.tabağa hindistan cevizi koyun.irmikli lokumları Hindistan cevizine bulayın.borcama veya tepsiye dizin.ortalarına da fındık bastırın.buzdolabına koyun.afiyet olsun…

NOT:YEMEK KAŞIĞIYLA DOLDURURKEN SİLME YEMEK KAŞIĞI OLSUN.TEPELİ OLMASIN.

Yayınlayan

alyaberke

urfada öğretmenim.bir oğlum bir kızım var.boş vakitlerimde mutfakta olmayı çok seviyorum.mutfakta yemekteki suya kadar ölçülü yaparım.bu nedenle lezzetleri her zaman aynıdır.

“İRMİKLİ LOKUM” üzerine 16 yorum

  1. Ellerinize sağlık Pınar Hanım. Çok güzel görünüyorlar. En kısa zamanda deneyeceğim ama yemek kaşığı tepeleme mi yoksa silme mi olacak ? :-)

    1. mutlaka deneyin .Ayşegül hanım silme yemek kaşığı dolduruyorum.bu notuda yazayım.teşekkürler

  2. Çok lezzetli ve harika bir tatlı .yapınca asla pişman olmayacaksınız şimdiden kolay gelsin

    1. kolay gelsin ayşe hanım.sonucu bekliyorum.bütün tariflerim tam ölçülüdür.güvenle deneyebilirsiniz.sevgiler

  3. Esselamün Aleyküm tuzlu pastanın yanına birde bu lokumu yaptık çok güzel oldu limon kabuğunu biraz daha fazla koydum aroma daha belli oldu kızım en güzel yediğim irmikli tatlı bu dedi vaktim kısıtlı idi o yüzden yuvarlamadan küçük tepsime döküp kare kare kestim. Daha önce buna benzeyen bir tarife piştikten sonra toz kremşantiyi çırpmadan koydum adınada prenses lokumu diyorlar…

    1. aleykümselam beyzanur hanım.beğenmenize sevindim.bütün tariflerim tam ölçülüdür.güvenle deneyebilirsiniz.

  4. Pınar Hanım denedim inanılmaz güzel oldu,yiyen herkes çok beğendi…size çok teşekkür ederim…ben irmik tatlısının hep ferklı bir yapılışı var onu yapardım o da güzel olur, ancak sizin tarifi denediğimde daha güzel olduğunu gördüm ve artık favorim bu tariff :) emeğinize sağlık, çokk teşekkürler.iyiki varsınız

    1. teşekkürler nilüfer hanım.sizinde ellerinize emeğinize sağlık.afiyet olsun.diğer irmik tatlısı tarifime de bakabilirsiniz.

  5. Ellerinize sağlık Pınar Hanım.Denedim çok güzel oldu.Hafif tatlı arayanlar yapabilir üstelik yapması çok kolay.

    1. teşekkürler nihal hanım.bütün tariflerim tam ölçülü olduğu için güvenle deneyebilirsiniz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir