PİRAMİT PASTA

piramit pasta,tırtıl,alyaberke 105kpiramit pasta,tırtıl,alyaberke 101k

dondurucudan çıkardığımda  açtım.artık krem şanti sürülebilir.
dondurucudan çıkardığımda açtım.artık krem şanti sürülebilir.
kenarlarından kaldırıp şekil verdim
kenarlarından kaldırıp şekil verdim
kremayı boşuk kalmayacak şekilde sürün.muzların etrafında da boşluk kalmasın.
kremayı boşuk kalmayacak şekilde sürün.muzların etrafında da boşluk kalmasın.
2 kat bisküvi yaptıktan sonra ortaya muz koyup kenarlara 3.kat bisküviler konuluyor.
2 kat bisküvi yaptıktan sonra ortaya muz koyup kenarlara 3.kat bisküviler konuluyor.
piramit pasta,tırtıl,alyaberke 002k
BİSKÜVİLİ HAFİF PASTALARI SEVİYORSANIZ GÖRÜNTÜSÜYLE VE LEZZETİYLE BEĞENİLEN BİR PASTA..ZATEN KREMALI TARİFLERE AİLECEK BAYILIRIZ.TARİFİ KENDİME GÖRE DEĞİŞTİRDİM.NERDEN ÖĞRENDİĞİMİ MERAK EDİYORSANIZ BURAYA TIKLAYIN. PİRAMİT PASTAYI DA MUTLAKA DENEYİN…
MALZEMELER:
48 adet sade petibör bisküvi(2 paketten az)
2 adet muz

KREMASI İÇİN:
4 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin

ÜZERİNE:
1 paket krem şanti
1 çay bardağı süt
Renkli şekerlemeler veya ceviz,fıstık serpebilirsiniz.

YAPILIŞI:Önce kremayı hazırlayın.süt,yumurta,un,şeker,kakao ve vanilini tencereye koyun.ocağa koymadan önce mikserle çırpıp topaklanmasını giderin.çırptıktan sonra ocağa koyun ve karıştırın.göz göz olup kaynamaya başladığında ocağı kapatın.kremamız hazır..
Dondurucuda 2 saat beklemesi gereken bir pasta olduğu için pastanın bisküvilerini yerleştireceğiniz tepsi dondurucuya girebilmeli.tepsiye yağlı kağıt serin.ben akıllı folyo serdim.(dışı aluminyum folyo içi yağlı kağıt).Bisküvileri üç sıra halinde dizin.geniş kenarları birbirine değecek şekilde dizin ki pasta geniş olsun.katlanabilsin.fotodaki gibi 6 sıra dizin.kremadan 1-2 kepçe alıp bisküvilerin üzerine sürün.çok kalın tabaka olmasına gerek yok.üzerine ikinci sıra bisküvileri de dizin.kremadan 1-2 kepçe üzerlerine sürün.boş yer kalmasın.ortasına muz koyacağımız için kenarlarındaki bisküvilerin üzerine 1 er kat daha bisküvi koyun.kısacası kenarlar 3 kat bisküvi,orta 2 kat bisküvili olacak.ortadaki kısmın üzerine muzların sivri uçlarından kesip düzleştirerek koyun.(sığdığı kadar kesin).kalan kremayı kenarlardaki bisküvilerin üzerine, muzların üstüne,muzların etrafında boşluk kalmışsa boşluklara sürün.kremasız yer kalmasın.taşar diye düşünmeyin.sorun olmuyor.
artık pastamızın piramit şeklini verelim.yağlı kağıdı iki uzun kenardan kaldırıp ortada birleştirin.piramit şekli oluyor.açılmayacak şekilde kağıdın fazlasını büzerek kapatın.
pastayı 2 saatliğine dondurucuya koyun.bu sırada hafif donarak şeklini alır.dondurucudan çıkarmadan önce bir kapta krem şantiyi 1 çay bardağı soğuk sütle iyice çırpın.sütün miktarı yeterlidir.krem şantiyi 3-4 dk.buzdolabında bekletin.pastayı çıkarıp folyoyu açın.kenarlarına ,üstüne krem şantiyi sürün.buzdolabına koyun.(alt kısıma).krem şantinin sertleşmesi için 5-6 saat mutlaka bekleyin.servis ederken istediğiniz gibi süsleyip dilimleyerek servis edin.afiyet olsun…

Yayınlayan

alyaberke

urfada öğretmenim.bir oğlum bir kızım var.boş vakitlerimde mutfakta olmayı çok seviyorum.mutfakta yemekteki suya kadar ölçülü yaparım.bu nedenle lezzetleri her zaman aynıdır.

44 thoughts on “PİRAMİT PASTA”

  1. Merhaba,

    Krem şantili ile yapılabilen, yapışı itibariyle oldukça değişik bir pasta tarifidir. Çok da pratiktir. Siz de gördüğümüz kadarıyla çok güzel yapmışsınız. Ellerinize sağlık.

    Ayrıca tarif için bizi göstermeniz de çok büyük bir incelik. Bunun için ayrıca teşekkür ederiz.

  2. Çok güzel görünüyor resimli anlattıgınız için de çok teşekkürler detaylı anlatım bizim gibi acemilere çok yardımcı oluyo elinize saglık. hafif olur yapıyım iftar sonrasına :)

    1. yorumunuz için teşekkürler gülsüm hanım.bütün tariflerim ölçülü,ayrıntılı ve püf noktalıdır.herkesin yapabilmesi için elimden geleni yapmaya çalışıyorum.yardımcı olabilirsem ne mutlu bana..inşallah beğenirsiniz.kolay gelsin.

  3. pastanın adını görünce heyecanlandım doğrusu çünkü çocukluğumun pastasıydı…annem çok yapardı..ellerinize sağlık gayet güzel görünüyor…

    1. teşekkürler merve hanım.denemenizi tavsiye ederim.annenizin pastası kadar olur mu bilmem ama beğenebileceğiniz bir pasta.:)sevgilerr

  4. gercekten ellerıne saglık canım super olmus tabıkı bazıları lezzetını gorunusunu beyenmemıs ola bılır ama ben sahsım adına beyendım krem santı yerıne kakolu pudınk nasıl olur acaba içine merak ettım TESEKKURLER CANIM SUPER OLMUS YENI TARIFLERINLE EN KISA SUREDE BULUSMAK DILEGIYLE

    1. teşekkürler hülya hanım.denemeden beğenilmemesine şaşırıyorum ve üzülüyorum.krem şanti yerine kakaolu puding daha az sütle pişirebilirsiniz.cıvık olmasın.ya da çikolatalı sos yapıp dökebilirsiniz.yakında ev yapımı çikolatalı sos tarifi vericem mutlaka takip edin.faecbookta üye değilseniz beklerim

  5. Hakikaten bende beğenerek okudum ve tarif defterime geçirdim.Elinize sağlık.Çok anlaşılır ve güzel bir tarif vermişsiniz.
    Ayrıca sizi samimi buldum.Allah kolaylıklar versin.Sevgi ile…

    1. teşekkürler nurcan hanım.sizinde samimiyetiniz yorumunuzdan belli oluyor.tarifi mutlaka dneyin.yorumunuzu bekliyorum.kolay gelsin

  6. ellerinize saglik cok nefis gözüküyor,krem santiyi ailecek sevmedigimiz icin alternativ olarak baska ne önerirsiniz yukarida cukulata sosu diye belirtmissiniz bide civik olmasin demissiniz sosun kivami koyumu olmasi gerekiyor

    1. özlem hanım çikolata sosunu yaparken 2 su bardağı kullanarak yaparsanız daha koyu olur ama tadı bitter tadı olur.eğer bitter tadı seviyorsanız yapabilirsiniz.bana bitter tadı ağır geldiği için kendim yapıyorum.yarın tarifi vereceğim.kolay gelsin.

  7. Tarif için çok teşekkürler bisküvileri sütle ıslatmak gerekmiyor mu, kreması sıcak mı sürülecek bilgilendirirseniz çok memnun olurum.

  8. Ellerine sağlık pasta mükemmel, ben bu pastayı bir türlü becerememişimdir. açıklamalı görünce çok sevindim.Gerçekten teşekkür ederim. Artık vazgeçilmez bir pastam daha oldu.Sağlıkla kalın. Allah yolunuzu açık etsin

  9. Elinize sağlık çok güzel görünüyor birazdan yapmayı düşünüyorum ancak bisküviler sert kalır diye korkuyorum bisküviler mozaik pasta gibi yumuşak oluyormu keserken fln sorun çıkarır mı ?

    1. Ebru hanım hiç tereddüt etmeyin.kremayı sıcak sıcak sürdüğünüz için yumuşacık oluyor.kolay gelsin

  10. Esselamün Aleyküm Pınar Hanım Allah`ın rahmeti bereketi üzerinize olsun. On yaşındaki kızımla birlikte bu pastayı yaptık görüntüsü ve lezzetiyle muhteşemdi. Hazır pudingle yapsam olurmu üçbuçuk su bardağı sütle yapılıyor sizin ölçü 4 su bardağı sütle yapılıyor.Ellerinize sağlık Allaha emanet olun.

    1. aleykümselam beyza hanım.allah kızınıza ve size de sağlık ve huzur versin.yapıp beğenmenize çok sevindim.hazır pudingleri krema gibi kullandığımda 2,5-3 su bardağı kullanıyorum.çünkü paketteki ölçü kasede olması gereken koyulukla ilgili.3,5 su bardağı sütle yaparsanız çok cıvık olur.akar.daha az sütle yani 2,5-3 su bardağı sütle yapmanız lazım koyu olması için.bu miktarda pudingte pastaya yetmez.2 paket puding kullanmak gerekir.2 paket pudingi 5-6 su bardağı sütle pişirin.hem bisküvilere hem de üstüne yeter.kolay gelsin

  11. kısmetse en yakın zamanda deneyeceğim inanıyorum ki güzel olacak çünkü sizin tariflerinize ne derler gözü kapalı inanır ve güvenirim.başarılarınızın devamını dilerim.

    1. güvenininiz ve samimiyetiniz için çok teşekkürler nursen hanım.en kısa zamanda mutlaka deneyin.hem lezzetli hem kolay.

  12. kesinlikle harika benim 2.yapışım birebir lçüler yapınca kesinlikle oluyo ellerinize emeğinize sağlık :) hatta eşim nerden aldın bu pastayı dedi ilk yaptığımda :)) bayağı bi süslemiştim bide :))

    1. tesekkürler serpil hanım.elinize emeğinize sağlık.bütün tariflerimi güvenle deneyebilirsiniz.

  13. Şimdiye kadar 3 adet tarifinizi denedim ve memnun kaldım. Ölçülü olmayan tarifleri yapmaktan hiç hoşlanmıyorum. Ölçü benim için önemli. Değişik bir patlıcan yemeği ararken tesadüfen buldum sizi Pınar Hanımcığım ve iyikide bulmuşum :-) şimdi benim öğrenmek istediğim çay bardağınız hangi boy. Malumunuz şimdiki bardaklar boy boy. Cevaplarsanız sevinirim.

    1. teşekkürler ayşegülhanım.hoşgeldiniz.iyi ki bulmuşsunuz beni.çok memnun oldum.sorunuzu cevaplayayım.klasik çay bardakları varya ince belli derdik.eskiden kullanılan sade bardaklar.şimdi kullanılanlar hem daha uzun ve daha ince belli.bardaksade olsun.ki,mi bardak kıvrımlı kimi tombul.ben bu nedenle evde klasik çay bardağını bulundurmaya devamediyorum.olmazsa birara fotosunu da koyayım.

  14. Yemek yaptıgım zaman direk sizin sitenize giriyorum. Damak tadınıza cok güveniyor hiç tereddütsüz yapıyorum ailem es dost cok beyeniyolarlar iyiki sizi keşfetmişim ellerinize ve bilginize sağlık. iyi günler :)

    1. teşekkürler güveniniz için duygu hanım.her zaman yorumlarınızı beklerim.sizinde yüreğinize ellerinizesağlık

  15. merhaba pınar hanım aspirin gibi geliyosunuz bana :) ben yeni evliyim vehayırlı olsuna gelen misafirlerim hiç bitmiyo ve bu zamana kadar pasta tatlı bunları zevkle yer adını bile bilmezdim okadar uzaktım yani sizle tanısınca bende cok güzel tatlı ve pastalar yapıyorum harikasınız:)

    1. :) teşekkürler sakine hanım.siz böyle dedikçe yaklaşık 1 yıldır istediğim gibi boş zaman bulamadığım için üzülüyorum.boş zamanı bulsam hemen tarif yazıyorum.her zaman yanımda olduğunuzu hissetmek güzel.sevgiler.sizde harikasınız

  16. Merhaba pinar hanim tarifleriniz cok açiklayici ve net. Cok guzel pasta tarifleri ógrendim sayenizde .cok tesekkur ederim bu bilgileri bizlerle paylastiginiz icin. Sevgi ve saygilarimla…

    1. teşekkürler meltem hanım.beğenmenize çok sevindim.her zaman yorumlarınızı bekliyorum.sevgilerle

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir