KAKAOLU PUDİNGLİ KEK

kıymalı pizza,kakaolupuding kek,dondurma 108k
GEÇEN GÜNLERDE MUZLU PUDİNGLİ KEK TARİFİNİ YAYINLAMIŞTIM.KAKAOLU PUDİNGLİ KEK, PASTANELERDE YİYEBİLECEĞİNİZ KADAR YUMUŞAK,LEZZETLİ VE ÇABUK BAYATLAMIYOR.KAKAO SÜTLE BİRLEŞİNCE ÇİKOLATA TADI VERİYOR.BU TARİFTE KAKAO EKLENİYOR.UNUN MİKTARIDA AZALIYOR.BU NEDENLE TARİFİNİ YAYINLAYAYIM DEDİM.MUTLAKA DENEYİN…

MALZEMELER:(puding toz halinde eklenecek)
1 paket kakaolu puding (paketinde 750 ml süt kullanıldığı yazılan pudinglerden alın.miktarı daha fazla oluyor.)
3 adet yumurta
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un

YAPILIŞI:Önce kek kalıbınızı margarinle yağlayın.değmeyen yerlere fırça ile yayın.1 yemek kaşığı un serpip kalıbı sallayın.un, margarine yapışsın.yapışmayan unun fazlasını dökün.kalıbımız kek hamurundan önce hazır olmalı.
bir kapta yumurtalar ve şekeri iyice mikserle çırpın.şeker erisin.(erimezse kabarmaz).sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpın.TOZ HALİNDE PUDİNGİ EKLEYİN.karıştırın.kakao,un,kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin.topaklığını giderene kadar tahta kaşıkla karıştırın.hazır olan yağlanmış kalıba dökün.kalıbı tezgaha 3 kez vurun.180 derecede pişirin.süre olarak en az 45 dk.sürüyor.süre artabilir.çatalla kontrol ederek pişip pişmediğine bakın.çatal temizse fırını kapatın.5 dk.fırından çıkarmayın.fırından çıkınca tamamen soğuyana kadar kalıpta bekletin.hazır kek gibi kalıbı güzel olması için ve dağılmaması için böyle yapıyoruz.afiyet olsun…
NOT:BEN BATON KEK KALIBINDA YAPTIM.İSTEDİĞİNİZ KEK KALIBINDA YAPABİLİRSİNİZ.

NOT:KAKAOLU PUDİNG PAKETLERİNDE MARKADAN MARKAYA 500 ML VEYA 750 ML YAZIYOR.750 ML YAZANLARDA TOZ PUDİNGİN MİKTARI DAHA FAZLA OLDUĞU İÇİN BU PUDİNGLERİ KULLANIN.BU KEKTE SADECE 1 SU BARDAĞI SÜT KULLANILIYOR.

Yayınlayan

alyaberke

urfada öğretmenim.bir oğlum bir kızım var.boş vakitlerimde mutfakta olmayı çok seviyorum.mutfakta yemekteki suya kadar ölçülü yaparım.bu nedenle lezzetleri her zaman aynıdır.

“KAKAOLU PUDİNGLİ KEK” üzerine 107 yorum

  1. Süpersiniz ya allah sizden razı olsun sayenizde keklerim kalıptan dağılmadan çıkıyor ve yine ağlayan kek yaptım sizinki gibi oldu iyiki varsınız sonsuz teşekkürler:)

    1. nazlı hanım iltifatlarınız için çooook teşekkürler.çok mutlu oldum.ayrıntılı püf noktalı ve tam ölçülü verince en zor tarif bile kolaylaşıyor.sevgilerimle

  2. Pudingli
    Kek tarifiniz muhtesem.
    Bugun Sakizli muhallebi
    ile denedim muhtesem oldu
    bizimle bildiginiz her
    Bilgiyi paylastiginiz icin
    Cok

    1. rica ederim.beğenmenize çok sevindim.bilgiler paylaştıkça çoğalır.bütün tariflerimi güvenle deneyebilirsiniz.

  3. internetten aldığım tariflerde güvendiğim ve denediğimde de eşsiz olan tarifleri sizde buldum. her şey için çoook teşekkür ederim.Ayrıca samimiyet ve doğruluğunuz için sizi tebrik ederim. her şey gönlünüzce olsun ….

    1. güzel sözleriniz beni çok mutlu etti hasibe hanım.tariflerimden memnun kalmanıza sevindim.bütün tariflerimi güvenle yapabilirsiniz.bütün tariflerim evde sık sık yaptığım tarifler.sevgilerimle

  4. süpersiniz….çok güzel bir tarif şimdi denedim ve çok beğendim herkese tavsiye ediyorum elinize ve yüreyinize sağlık….

    1. teşekkürler halime hanım.beğenmenize sevindim.bütün tariflerimi güvenle deneyebilirsiniz.sevgilerle

  5. Dün akşam çayın yanına kakaolu kekten yaptım artık sıkı takipçinizim başka sitelerdende tarif alıp yapmışlığım vardı ama bu kadar güzel sonuçlar almamıştım ellerinize sağlık ölçüler birebir tutuyor herkes yapsın gönül rahatlığıyla

    1. teşekkürler semra hanım.tariflerimin hepsini yaparken özellikle ölçüp süre tutarak yapıyorum.ben nasıl yapıyorsam aynen anlatıyorum.emekleriniz ziyan olmasın,malzemeler ziyan olmasın diye.teşekkürler güveniniz ve tavsiyeniz için

  6. yorumlar süper…gerçekten emeğinin karşılığını alıyorsun canım.hep böyle devam eder inşallah.

  7. inşallah bu evde komşularımla bi kaynaşayım ikramlar hazırlarız artık. ve değişik tariflerle destek olurum…

    1. teşekkürler begüm hanım.tariflerim tam ölçülüdür tereddüt etmeden yapabilirsiniz.yorumlarınızı bekliyorum

  8. Islak kek yapmak istiyorum bu hamurdan cok guzel kabardı ve tadı cok guzel oldu sitnizdede bulamadım pudingi koymadan nasıl yapabilirim acaba

    1. ebru hanım ıslak kek ,üzerine ayrılan sos dökülen tarif mi.içinde çiğ yumurta var diye hiç yapmadım

    1. mikserin uçları çelik olduğu için kabartma tozu konduktan sonra çırpınca etkisini azaltıyor.çok kabaracakken daha az kabarıyor.

  9. sitenizi yeni keşfettim. Özellikle kek yapmanın püf noktaları yazınızdaki bilgiler benim için çok yararlı oldu çünkü keklerim hiç güzel kabarmazdı. çok yanlış yapıyormuşum meğer keki. Bu yüzden öncelikle bu yararlı bilgiler için size teşekkür ederim. Ben bugün kakaolu pudingli kek yapmak istiyorum akşama misafirlerim gelecek. bu keke fındık ilave etsek olur mu? olursa ne kadar fındık katmalıyım sizce? birde çok kalabalık bir misafir grubum olacak. elimdeki kek kalıbından 15 dilim çıkıyor ama ben daha fazla olsun istiyorum. o yüzden tepside yapacağım ama kaç cmlik bir tepside yapmalıyım bu ölçülerle? çok soru sordum ama sorularım bu kadar :)

    1. hoşgeldiniz safiye hanım.bu keke fındık koyabilirsiniz.iri dövülmüş olarak en az yarım su bardağı koyun.fındık az gibi görünürse biraz daha koyun.tarif kek kalıbına göre.tepside hamur az gelebiliyor.kabarmayabiliyor.hiç denemedim.ama küçük dikdörtgen tepsilerde olabilir.sevgilerimle.kolay gelsin

  10. Pınar hanım ben keki yaptım. Tam sizin tarifinize ve ölçülerinize göre.Çok güzel oldu :) İlk defa yaptığım kek bu kadar güzel kabardı ve güzel oldu. Fındık katmadım sizden cevap gelmeyince cesaret edemedim. Kek kalıbı kullandım. Çok kolay çıktı kalıptan. Gerçekten bazı şeyleri kuralın göre yapınca oluyormuş. Çok çok teşekkür ederim. Artık sitenizin sıkı takipçisiyim. En kısa zamanda rulo pastayı da deneyeceğim tabi minik meleğim izin verirse :)

    1. safiye hanım çalıştığım için yorumunuzu yeni gördüm.kalıpta yapmakla iyi yapmışsınız.bütün tariflerim tam ölçülü,ayrıntılı ve püf noktalı.güvenle deneyebilirsiniz.rulo pastayıda mutlaka deneyin.sevgiler

    1. sevinç hanım,yorumunuza yeni bakabildim.okuldan geldim.ama siz cevabı bulmuşsunuz.tariflerimi güvenle deneyebilirsiniz.

  11. Tarifleriniz çok anlaşılır gerçekten ve güzel sonuçlar veriyor başka sitelerde ki gibi tuhaf tariflerde yok bizim damak tadımıza uygun herkesin evlerinde yapabileceği tarifler bu yüzden sizi tebrik ediyorum,yapmak istediğim ne varsa direk sitenize başvuruyorum artık

  12. puding yerine bir paket çikolatalı sos toz koysak,hatta bir buçuk paketmi koysak,çünkü onların üzerinde 500 ml. için yazıyor
    ,çikolatalı sos koyuncada kakao koymalımıyız?

    1. Zeynep hanım çikolatalı sosla nasıl olur bilmiyorum.lezzetli mi olu ağır bir tat mı olur bilemiyorum.çünkü o paketler 500 mllik.1,5 paket olsa ağır olur.1 paket olsa ölçüler uymayacak.denemeden size tavsiyede bulunmak çok zor.

  13. Simdiye kadar denedigim en guzel kek tarifi misafirlerime yaptim cok begendiler. Bu tarifi bize kazandirdiginiz icin cok tesekkur ederim.

  14. slm kekinizi yaptim ve cok guzel oldu.ben bir tarifi deniyecegim zaman mutlaka yorumlarini okurum.bu sebeple bu tarifi deniyeceklere kesinlikle tafsiye ediyorum cok tesekkur ederim sizede,tarifin yaninda verdiginiz puf noktalarda cok yardimci oluyor

    1. tavsiyeniz için teşekkürler sevgi hanım.bende tarifi deneyen herkesin yorum yazmasını bu nedenle istiyorum.bütün tariflerim tam ölçülüdür.güvenle deneyebilirsiniz.sevgiler

  15. Merhaba bu tarifi dorduncu yapisim cok begendim. Her yere not aldim unutmamak icin :) Dun yapip is arkadaslarima goturdum yaparkan kakaolu findikli pudung kullandim ve biraz icine findik attim. Kimse benim yaptigima inanmadi :( Herkes hangi pastaneden aldigimi sordu :) Gercekten cok guzel bir tarif herkese siddetle yapmasini tavsiye ediyorum.

    1. teşekkürler Zeynep hanım.bence de hazır zannedilen bir tarif.beğenmenize ve tavsiye etmenize çok mutlu oldum.sağolun

  16. siiizzz muhteşemsiniz :) sayenizde hamur işlerinde kek yapmada başarılı bir ev hanımı oldum :) geç buldum ama artık asla kaybetmem insallah :) tek adresim sizsiniz :)

    1. teşekkürler esra hanım.hoşgeldiniz ,iyiki geldiniz.beğenmenize ve memnun kalmanıza çoook sevindim.her zaman yorumlarınızı bekliyorum.pınarın mutfak sırlarını hiç bırakmayın.sevgiler.

  17. Pınar hnm sitenizi tüm arkadaşlarıma tavsiye ediyorum,şimdiye kadar tarifleri deneyipte memnun kalmayan olmadı:)Anneme sizin ağlayan kekinizi yapmıştım,hala anlatıyor tadını.

    1. teşekkürler nesrin hanım.tavsiye etmenize ve memnun kalmanıza çok mutlu oldum.her zaman yorumlarınızı bekliyorum.annenizinde ellerinden öpüyorum.selam söylersiniz

  18. Dün bu tarifinizi yeğenlerimle birlikte yaptık.. İlk kez kek yaptım. Harika oldu.. Bilgilerinize..:)

    1. teşekkürler yorum için güler hanım.özellikle ilk defa yapmanız ve beğenilmesi çok önemli.elinize sağlık

  19. Merhaba pınar hanım.ben öncelıkle kek yaparken fırın ayarını soracktım.turbo ayarında mı yapmak lazım.fırın ayarı hakkında bilgi verırımisinız.kek kalıbı büyüklüğü ne kadar olmalı.teşekkür ederim şimdiden.iyi günler

  20. bayıldımmm ve bayıldıkk :) muhtesem bı kek oldu olculer ve pısme suresı tam hıc eksıklık yok aynı hazır kek gıbı oldu tavsıye ederım tarıf defterımde coktan yerını aldı :)

    1. kemal bey beğenmenize sevindim.isim karışıklığı oldu galiba:) ben pınar.çok güzel görünüyor.elinize sağlık

  21. Pınar hanım kusuruma bakmayın sanırım nasıl olduysa Pelin olarak yazmışım ama düzeltmemi de ordan yaptım. Tariflerinizi mümkün olduğunca denemeye devam edicem. Teşekkürler.

    1. rica ederim bende yanlış anlaşılma olmasın diye düzeltme yaptım:) her zaman yorumlarınızı bekliyorum

  22. Pınar ablacım kek harika oldu paylaştığın için cok Saol ben içerisine damla çikolatada ekledim….hergün sayfana bakmadan geçmiyorum ellerine sağlık….

  23. hande ablacım tariflerin için çok teşekkür ederim benim gibi mutfak acemilerinin kahramanısın bugünde şahane görünen keki denemek istiyorum yalnız kek kalıbım yok şu anda nasıl bir tepside yapabilirim yada bor camda falan olabilirmi

    1. :) bazen karışıklık oluyor.borcamda kek güzel olmuyor.malzemesi fazla olduğu için kalıbın yoksa 26-28 cmlik yuvarlak tepside de yapabilirsiniz.kolay gelsin

  24. arkadaşlar tavsiye etmem bundan daha güzel kekler var hiç güzel olmadı ve tadı çok boğuyor insanı üstelik çikolata severim ama tadı hiç hoşuma gitmedi ben yumuşak bekledim herşeyi harfi harfine yaptım ama olmadı.
    Ayrıca sakın pişirme kabının dibine önce tereyağ veya margarin sürüpte sonra un sürmeyin evet kesinlikle aşırı kolay çıkıyor ama altı yenmiyor.kek tereyağ ve unla birleşince altının tadı çok kötü oldu bence pişirme kağıdı koyun derim bu keki de tavsiye etmem baktım ki birsürü güzel yorum var tek bi kötü yorum var heralde güzel olur dedim ama güzel diyenlere bakmayın tadı çok boğuyor ve dediğim gibi tereyağlayıp dibini unlamayın. tabi bu zevk meselesi kek seven biri olarak hiç beğenmedim ama beğenenlere de saygı duyuyorum lütfen beğenenlerde bana saygı duysun teşekkürler…

    1. :) doğa hanım saygı duyuyorum derken saygı duyulacak kelimeler etmemişsiniz.beğenmemiş olabilirsiniz.bu kadar beğeni varken acaba bir yerde sizinde hatanız olmuş olamaz mı.hep bu tarif mi hatalı.bence sizin yorumunuzu okuyan arkadaşlar, 85 yorumun içinde sizin yazdığınız yorum gibi bir yorum varmı diye bakmalılar.beni tanıyanlar bu tarifleri yaparken ,yazarken ne kadar emek verdiğimi bilirler.tam ölçü olsun diye ölçe ölçe yapıyorum.emeğimin de göz ardı edilmesi çok zoruma gitti.beğenmedim dersiniz olur biter.

  25. Bugün yeniden yaptım ve yine çok güzel oldu. Herkesin damak tadı farklı elbet ancak buraya yorum olarak “yapmayın hiç güzel bir kek değil” yazmak doğru değil diye düşünüyorum. tarif için teşekkürler.

    1. teşekkürler..beğenmenize ve özellikle yorumunuzu yazmanıza çok sevindim.bende eleştiriye açık olduğumu düşünürdüm.ama geçenlerde gelen o yoruma çok üzüldüm.tarifleri ellerimle ölçerek yapıyorum.beğenmediğim tarifi kesinlikle koymuyorum.başarısızlık üzerime atılınca da çok üzülüyorum.görüşünüzüde belirttiğiniz için tekrar teşekkür ederim.sevgilerle

  26. Pınar hanım siz üzülmeyin bu keki kaç defa yaptım bilmiyorum her seferinde iş yerine götürüyorum tek başıma yemek için oldukça büyük bir kek. İş yerinde epey kalabalığız ve daha bir kişi olumsuz birşey demedi. Ben fotograflı olarak paylastım merak eden benim deneyimimede bakabilir. Sonuçta ben bekar bir erkek olarak yapabiliyorsam ve yiğenler de memnunsa sorunsuz ve lezzetli bir kek oldugu kesindir. Tarifleriniz için tşkler.

    1. teşekkür ederim kemal bey.emekler boşa gitmesin diye ölçüp ayrıntılı yazıp birde haksız eleştirilince üzülmemek elde değil.yanımda olmanıza sevindim.her zaman yorumlarınızı bekliyorum.kolay gelsin

  27. Merhaba pınar hanım yarın bu keki deneyeceğim o yüzden bir iki sorum olacak birincisi eşim Kakaolu çok sevmez Kakaoyu 1 kaşık koysam 1 kaşık un mu koymalıyım tamamlamak için .
    Ikinci sorum benim keklerim in dışı kabuk oluyo yani yumuşak olmuyo 160 derecede pişiriyorum ama acaba fırın ın fanı yüzünden mi kalıba değen kısım öyle oluyo

    1. yasemin hanım keklerin dışının sert olmasını tam anlayamadım.dışı,içine göre sert olur.ama bence benim tarifimi bir deneyin.tam ölçüyü uygulayın.sizin sevdiğiniz yada sevmediğiniz gibi mi olacak bir bakalım.bu kek çok beğenilen bir kek.memnun kalacağınızı düşünüyorum.kakaoyuda azalttığınız kadar un eklersiniz.

  28. Kalıba değen kısım daha pişkin daha sert oluyo ne yapsam acaba 160 da pişirmek yerine 180 de pisirmeyi denemedim içi pismezse diye bi çözüm lütfen bu arada elestirilerim tamamen kendime her tarifiniz muhteşem gözü kapalı güvenle yapsınlar :)

    1. yasemin hanım bana güvenin bu tarifi hemen deneyin.sonuca göre size yönlendirme yapayım.ayrıca güveniniz için sonsuz teşekkürler

  29. Yazımı yeterince açık yazamadım galiba tariflerinize lafım olamaz tam ölçü yapıyorum benim sorunum keklerim in dışı kabuk gibi sert oluyo bunu nasıl çözerim fırın fanı mı kurutuyor bilemedim fırın fanı otomatik yani ben kapatamiyorum nasıl çözsem belki bi tavsiyeniz olur diye yazdım. .. bu arada kekin biri biterken yenisini yapıyorum bağımlı oldum bütün tariflerinize bide dışı kabuk gibi sert olmasa harika olacak

    1. yasemin hanım ben sertlik olarak olumsuz bir durum zannedip yorum yazmıştım.kek kalıpta yapıldığı için kalıbın değdiği her yer sertleşir.eskiden kek için çok kullanılan yuvarlak tepside yapıldığında sadece üst kısmı sertleşir.yüzeyi geniş olduğu için daha fazla yer yumuşak kalır.mesela benim annem, tepsi kekini sırf bu yüzden daha çok sever.

  30. Kakaolu keklerin cogu yerken insani bogar bu yuzden ya sut yada sosla uzerini islatiriz ama bu kek tam kivaminda hazir kekler yaninda sifir kalir tarifiniz icin tesekkurler

  31. merhaba sitede verdiğiniz pişirme ve fırın bilgileri turbo fırın için mi geçerli yoksa normal(statik) fırın için mi bir de bu fırınlarda nasıl pişirim yapabilirim normalde uzun sürüyor turbo da kuruyor yardımcıolursanız sevinirim.tşk.

    1. Turbo firinda pisiriyorum.keklerde pastalarda kuruluk olmuyor.firininizdan kaynaklanabilir.tariflerim tam olculu aynen uygulayabilirsiniz

  32. Ayrıntılı anlatılmış güzel bi kek tarifi. Bu keki sütle ıslatıp üstüne de krem şanti sürsek nasıl olur acaba? Deneyen var mıdır?

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir