KURU DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI

kalıpla şekil verince domatesler toplanmış.az gözükebilir.miktarı yeterli.
kalıpla şekil verince domatesler toplanmış.az gözükebilir.miktarı yeterli.

HER ZAMAN AYNI TARZDA PİLAV YAPMAK İSTEMİYORSANIZ VE KURU DOMATESLİ PİLAVI DENEMEDİYSENİZ,SİZE KURU DOMATESLİ PİLAV TARİFİNİ TAVSİYE EDERİM.MUTLAKA DENEYİN…
MALZEMELER:
7-8 parça domates kurusu
50 gr tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ (parlaklık için)
2 su bardağı baldo pirinç
3 su bardağı su
1,5 çay kaşığı tuz

Yapılışı: Kuru domatesleri,suda 5-7 dk. bekletin.yumuşamasına gerek yok.bıçakla 2-3 parça halinde kesin.Pirinçleri yıkayıp süzün.Tencerede tereyağını eritin.sıvı yağıda ekleyin. pirinçleri ekleyip 1-2 tur karıştırın.doğranmış kuru domatesleri ekleyip, karıştırın. tuzu ekleyin.3 su bardağı suyu ekleyin.kaynayınca ocağı kısın.suyunu çekene kadar pişirin.Suyunu çekince ocağı kapatın.kağıt havlu koyarak kapağı kapatın.15 dk. demlenmeye bırakın.afiyet olsun…

Yayınlayan

alyaberke

urfada öğretmenim.bir oğlum bir kızım var.boş vakitlerimde mutfakta olmayı çok seviyorum.mutfakta yemekteki suya kadar ölçülü yaparım.bu nedenle lezzetleri her zaman aynıdır.

2 thoughts on “KURU DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI”

  1. Denenecekler arasına girdi bile:) ben kuru domatesi bu seneye kadar ne yemiş nede kurutmuştum amaaa bu yaz denemek istedim, kuruttum. Niye bunca yıldır yapmadım diye kendime kızdım çok güzel oluyor salatası, kavurması, ekmeği( ekmeği evde yapıyorum makinede bizim eve aylardır dışarıdan ekmek girmedi) yarında bu pilavı deniycem, teşekkür ederim Pınar hanım yanına ne yemek yapsam hergün düşün düşün dur adını koymak mesele!!!!!

    1. nilüfer hanım bende kuru domatesi çok seviyorum.ekmek yapmanız çok güzel..pilavın yanına tas kebabı,çiftlik kebabı tariflerim çok yakışır.vaktiniz varsa mutlaka deneyin..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir