BÖĞÜRTLEN KREMALI PASTA

KREMAYI SÜRECEKKEN FOTO ÇEKEYİM DEDİM.KREMADAN İKİ DAMLA DAMLAMIŞ:))

2 hafta önce yaptığım bu pastayı vakit bulamayınca tarifini yeni yazdım.böğürtlenli krema çok lezzetli oldu.böğürtleni bahçemizden annem toplayıp getirdi.böğürtlen bulamazsanız bu kremayı aynı ölçü ile çilekle,ahududu ile,vişne ile,şeftali ile yapabilirsiniz.önemli olan meyveyi robotta püre yapmak.1 su bardağı püre kullanın.mutlaka deneyin.
MALZEMELER:
1,5 pk. kedi dili bisküvi

KREMASI İÇİN:
1 su bardağı böğürtlen püresi(böğürtlen robotta çekilecek)
1 litre süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 pk.vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı

YAPILIŞI:Önce kremayı hazırlayın.tencereye sütü koyun.robotta çekilen böğürtlen püresini,unu,nişastayı,vanilini ekleyin.ocağa koymadan önce topaklanmayı engellemek için blendırdan geçirin.sonra ocağa koyun.tereyağını ekleyin.kaynayıp göz göz olana kadar karıştırın.kaynayınca koyulaşmış olduğu için ocağı kapatın.5 dk.mikserle çırpın.
kare borcama kedi dillerini dizin.kremanın yarısını üzerine döküp yayın.bir sıra daha kedi dillerini dizip kremanın kalanını dökün.buzdolabına koyun.soğuk olarak dilimleyip servis edin.afiyet olsun…

Yayınlayan

alyaberke

urfada öğretmenim.bir oğlum bir kızım var.boş vakitlerimde mutfakta olmayı çok seviyorum.mutfakta yemekteki suya kadar ölçülü yaparım.bu nedenle lezzetleri her zaman aynıdır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir