LİMONLU BİSKÜVİLİ PASTA


AKŞAM MİSAFİRLERİM İÇİN YAPTIĞIM LEZZETLİ VE PRATİK PASTAMI PAYLAŞAYIM.İŞİN SIRRI KREMASINDA.LİMON OLUNCA EKŞİDİR DİYE DÜŞÜNMEYİN.LİMON AROMALI BİR TADI OLUYOR.MİSAFİRLERİM ÇOK BEĞENDİ.MUTLAKA SİZ DE DENEYİN…
MALZEMELER:
1,5 pk petibör bisküvi(44 adet bisküvi koydum. kırarak koyduklarımla beraber)

KREMASI İÇİN:
4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 adet yumurta sarısı
1 adet limon kabuğunun rendesi
2,5-3 yemek kaşığı limon suyu
1 pk.vanilin
1 yemek kaşığı dolusu margarin(25 gr)

ÜZERİNE:
1 pk.krem şanti
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi

YAPILIŞI:Önce kremayı hazırlayın.tencereye süt,şeker,un,yumurta sarısı,limon kabuğu rendesi,limon suyu ve vanilini koyun.topaklanma olmaması için mikserle çırpın.topaklanma kalmayınca tencereyi ocağa koyun.margarini bu aşamada ekleyin.orta ateşte kaynayana kadar karıştırın.kaynamaya yakın dibi tutmasın diye ateşi kısın.göz göz olduğunda kaynıyor ve koyulaşmıştır.ocaktan alın.5 dk.mikserle çırpın.
Büyük dikdörtgen borcamı suyla ıslatın.suyun fazlasını dökün.çukur bir kaba süt koyun.bisküvileri süte batırıp borcama dizin.borcamda boşluk kalmayacak şekilde bisküvileri yerleştirin.bisküvinin tam sığmadığı yerlerde bisküviyi kırarak koyun.boşluk olmasın.bisküvileri yerleştirdikten sonra kremanın yarısını bisküvilerin üzerine döküp yayın.kremanın üzerine 1 sıra bisküviyi yerleştirin.kremanın geri kalanını üzerine dökün.yani 2 kat bisküvi,2 kat krema olacak.bu arada krem şantiyi hazırlayın.bir kapta krem şanti,süt ve limon kabuklarını mikserle koyulaşana kadar 5-10 dk.çırpın.biraz soğuması için buzdolabına koyun.
borcamdaki krema soğuduysa hazırladığınız krem şantinin tamamını kremanın üzerine dökün.krem şantiyi yayın ve düzleştirin.buzdolabına koyun.isteğe bağlı olarak limon kabuklarıyla veya fıstıkla süsleyip servis yapın.afiyet olsun…

NOT:
1.LİMONU RENDENİN İNCE TARAFIYLA RENDELEYİN.LİMONU RENDELERKEN SARI KISIMLARINI RENDELEYİN.BEYAZI ACI TAT BIRAKIR.
2.KREMA SOĞUMADAN KREM ŞANTİYİ DÖKERSENİZ KREM ŞANTİ ERİR.MUTLAKA KREMA SOĞUSUN.

Yayınlayan

alyaberke

urfada öğretmenim.bir oğlum bir kızım var.boş vakitlerimde mutfakta olmayı çok seviyorum.mutfakta yemekteki suya kadar ölçülü yaparım.bu nedenle lezzetleri her zaman aynıdır.

21 thoughts on “LİMONLU BİSKÜVİLİ PASTA”

  1. Ben misafirlerim icin yaptim,ayni olculeri kullandim harika bir tatli 2.servisler bile istendi tesekkur ederim tarifiniz icin vazgecilmez tariflerim arasina ekledim

    1. elif hanım beğenmenize sevindim.ne tesadüf bende bu pastayı yaptığımda misafirlerim çok beğendi.2.servisler istendi:))her zaman yorumlarınızı bekliyorum.facebooktada pınarın mutfak sırları sayfamızı beğenirseniz tarifler yayınlandıkça sayfanıza gelir.

    1. afiyet olsun canım.beğenmene sevindim.beğeneceğini bildiğim için mutlaka yap demiştim:))

    1. krem şantiyi paket olarak belirttim.1 paketi 1 su bardağı sütle çırpacaksınız.teşekkürler.facebookta bizi takip etmek için pınarın mutfak sırları sayfasında beğen butonunu tıklarsanız her gün tarifler sayfanıza gelir.sevgilerle

  2. akşam gelen misafirlerim için bu pastayı yaptım yok böyle bir lezzet arkadaşımın kızı 3 dilim yedi ve annesinden tarifi almasını istedi. ve sizin sitenizi önerdim Allaha emanet olun.

    1. ceren hanım özellikle blogda tarife yazdığınız için çook teşekkür ederim.yapmak isteyenler için yazılan yorumlar daha etkili oluyor.çok hafif ve lezzetli olan pastayı bende her yaptığımda misafirlerimin hepsi 2. dilimi istiyorlardı.sizde allaha emanet olun.sevgilerle

  3. ben de bu tatlıyı iki kez yaptım misafirlerime herkes bayıldı.eminim bu lezzetin bu kadar kolay olduğunu tahmin etmemişlerdir.acil gelen misafirlerinize hemen yapabileceğiniz pıratik bir tarif.size çoookkk teşekkür ediyorum tüm tarifleriniz çok güzel pınar hanım

    1. teşekkürler dilek hanım.dediğiniz gibi kolay ve lezzetli bir pasta.bütün tariflerimi güvenle yapabilirsiniz:)kolay gelsin.

    1. yuvarlak tepside de olur seda hanım.ama ben dilimli pastalarda yuvarlak tepsileri tercih etmiyorum.bisküvileri dizerken şekil vermek sorun oluyor.krema koyunca bisküviler kayabilir.

  4. gerçekten çok güzell.
    ilk yaptığım pasta oldu. annemgil de çok beğendi.yapılışıda çok kolay pratik bi pasta gerçekten. tarif için sağolun =D

    1. afiyet olsun rabia hanım.bütün tariflerim tam ölçülüdür.güvenle deneyebilirsiniz.sevgiler

  5. Merhaba Pinar hanim, limonlu pastanizi denedim ve harika oldu, cok pratik ve lezzetli bi tarif icin tesekkurler. Sayfanizi yeni kesfettim ve cok beyeniyorum. Allaha emanet olun.

    1. teşekkürler yasemin hanım.beğenmenize sevindim.bütün tariflerim tam ölçülü ve püf noktalıdır.güvenle deneyebilirsiniz.facebook sayfamdan da beğen butonunu tıklayarak takip edebilirsiniz.sizde Allaha emanet olun.sevgiler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir