VİŞNELİ KUP

vişneyi çok sevdiğim için keşke daha fazla yapsaymışım dedim.çokk lezzetli oldu.

YAZ MEVSİMİNE UYGUN BİR SÜTLÜ TATLI. VİŞNELİ SOS VE MUHALLEBİYİ KAŞIKLA BİRLİKTE ALIP YENDİĞİNDE ÇOK LEZZETLİ OLUYOR.MUTLAKA DENEYİN.

MUHALLEBİSİ İÇİN MALZEMELER:
1 litre süt
1 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı margarin
1 pk. vanilin

VİŞNELİ SOSU İÇİN MALZEMELER:
2 su bardağı vişne suyu
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
3,5 yemek kaşığı mısır nişastası

YAPILIŞI:Önce muhallebisini yapın.tencereye süt,şeker,un,vanilin ve margarini koyun.unun topaklarını ezip orta ateşte koyulaşıp göz göz olana kadar pişirin.koyulaşmaya yakın ocağı hafif kısın.dibi tutmasın.muhallebileri kuplara veya bardaklara paylaştırın.yarım saat kadar bekletin.(vişneli sosu dökünce dağılmasın diye)
ayrı bir tencerede vişne suyu,şeker,su,nişastayı orta ateşte koyulaşıp göz göz olana kadar pişirin.Koyulaşmaya yakın ocağı hafif kısın dibi tutmasın. hazırlanan vişneli sosu muhallebilerin üzerine paylaştırarak koyun.ılıyınca buzdolabına koyun.afiyet olsun…

Yayınlayan

alyaberke

urfada öğretmenim.bir oğlum bir kızım var.boş vakitlerimde mutfakta olmayı çok seviyorum.mutfakta yemekteki suya kadar ölçülü yaparım.bu nedenle lezzetleri her zaman aynıdır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir