İKİ RENKLİ YAŞ PASTA

süslemeyle pek aram yok ama lezzeti çok beğenildi.

YAŞ PASTA YAPMAYA BAYILIYORUM.YAŞ PASTA YAPMAK KOLAY, ÖNEMLİ OLAN TARİFE GÖRE KELEPÇELİ YUVARLAK KALIBINIZIN OLMASI YA DA BU TARİFTE OLDUĞU GİBİ KARE TEFLON KALIBINIZIN OLMASI YETERLİ.ANLATTIĞIM PÜF NOKTALARA DİKKAT EDERSENİZ AĞIZDA ERİYEN YUMUŞACIK ÇOK LEZZETLİ BİR PASTA YAPARSINIZ.MUTLAKA DENEYİN.

MALZEMELER:
KAKAOLU PANDİSPANYA İÇİN:
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı kakao
1,5 çay bardağı un
1 pk.kabartma tozu

SADE PANDİSPANYA İÇİN:
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1,5 çay bardağı un
1 pk. kabartma tozu

KREMA İÇİN:
1 pk.kakaolu puding
2,5 su bardağı süt
kakaolu pudingi sütle pişirin.ocaktan alınca 1 pk.krema (200 ml lik) ekleyip 5 dk.çırpın.krema hazır.

ARASINA VE ÜSTÜNE:
3 ADET MUZ(İNCE DİLİMLEYİN)

YAPILIŞI:Önce sade pandispanyayı hazırlayın.küçük kare teflon kalıbı margarinle her yerine değecek şekilde yağlayın.bir yemek kaşığı unu içine serpip kalıbı sallayın.un her yere yapışsın.unun fazlasını dökün.bu işlem hiç yapışmamasını sağlayacak.
bir kapta sade pandispanya için önce yumurta ve şekeri 5-10 dk.çırpın.un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştırın.kare kalıba dökün.önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 5-10 dk arasında pişer.sakın fırını açmayın.10 dk.dan fazla sürmez.fırının yanından ayrılmayın.pişince fırını hemen açmayın.5 dk.sonra çıkarın.ters çevirip pandispanyayı çıkarın.kalıba vurunca çıkar.
sıra kakaolu pandispanyada.aynı kare kalıp temiz olduğu için tekrar margarini her yerine sürün.unu serpin.bir kapta sade pandispanyada anlattığım şekilde malzemeleri aynen koyun.ek olarak kakaoyu da ekleyin.karıştırın.kakaolu pandispanyayı hazırlayın.180 derece önceden ısıtılmış fırına koyun.5-10 dk.süre tutun.pişince bekleyip fırından çıkarın.her iki pandispanyayı enine ikiye kesin.düz bir zemine önce sade pandispanyanın bir parçasını koyun.1 yemek kaşığı süt gezdirin.her katta süt gezdirmeyi unutmayın.muz dilimlerini istediğiniz katta yerleştirin.sıcak kremayı sürün.üzerine kakaolu pandispanyanın bir parçasını koyup sütle ıslatın.kremayı sürün.bir sade,bir kakaolu şeklinde yerleştirip buzdolabına koyun.en üste krema sürmeyin.pastayı 10 dk.buzdolabında bekletip hazırlanan krem şantiyi sürün.servis edeceğiniz zaman muz ile süsleyin.afiyet olsun…

Yayınlayan

alyaberke

urfada öğretmenim.bir oğlum bir kızım var.boş vakitlerimde mutfakta olmayı çok seviyorum.mutfakta yemekteki suya kadar ölçülü yaparım.bu nedenle lezzetleri her zaman aynıdır.

“İKİ RENKLİ YAŞ PASTA” üzerine 14 yorum

    1. tabi olur sevinçcim.kalıbın teflonmu.çünkü borcamda pandispanya olmuyor.kolay gelsin canım

    1. teflon kelepçeli olur canım.pandispanyaları bende onda yapıyorum.hem güzel kabarıyor hem çıkarması kolay oluyor.çocukları yerime öp.kendine iyi bak

    1. pinar hanim ben sizin cilekli muzlu yaw pasta tarifinizi denedim cok guzel oldu.ama ben bu pastayida yapmak istiyorum.ama krema bulamiyorum marketde.acaba pudinge krem wanti yapib kariwtirsam olurmu dediyiniz kremanin yerine?

      1. nuray hanım eğer bulamadıysanız dediğiniz gibi yapabilirsiniz.farklı lezzet olur ama lezzetli olur.

  1. iyi günler bu keklerin nasıl böyle dümdüz muntazam pişirebiliyorsunuz :( benim bir kabarıyor eğri büğrü :(

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir