HAŞHAŞLI SUSAMLI KURABİYE


HAŞHAŞLI TARİFLERİ SEVEREK VE BEĞENEREK YAPIYORUM.ARKADAŞIM MİNEGÜL YAPTI.ÖLÇÜLERİDE TAM..AYRICA MALZEMELERİNE BAKARAK YAĞLI BİR KURABİYE DİYE DÜŞÜNMEYİN.KESİNLİKLE YAĞLI DEĞİL.MUTLAKA DENEYİN.

MALZEMELER:(45-50 adet kurabiye çıkıyor)
250 gr margarin veya tereyağı(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı mavi haşhaş
1 çay bardağı susam
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı pudra şekeri
4-5 su bardağı un
1 pk. kabartma tozu

YAPILIŞI:Haşhaşı kısık ateşte tavada rengi dönene kadar kavurun.ılımaya bırakın.başka bir tavada susamı kısık ateşte kavurun.ılımaya bırakın.yoğurma kabınızda margarin,haşhaş,susam,sıvı yağ,pudra şekerini karıştırın.un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin.iyice yoğurun.yuvarlak toplar yapıp kurabiye şekli verin.yağlı kağıt serili tepsiye dizin.160-170 derece fırında pişirin.Hafif pembeleşene kadar pişirin.15 dk.sürüyor..afiyet olsun.

Yayınlayan

alyaberke

urfada öğretmenim.bir oğlum bir kızım var.boş vakitlerimde mutfakta olmayı çok seviyorum.mutfakta yemekteki suya kadar ölçülü yaparım.bu nedenle lezzetleri her zaman aynıdır.

“HAŞHAŞLI SUSAMLI KURABİYE” üzerine 2 yorum

  1. pınar hanım merhabalar.. acaba haşhaş kavrulunca rengi nasıl döner kaç dk kavurmam gerek acaba yakmaktan korktum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir