KAKAOLU FINDIKLI TOPKEK


SİLİKON MUFFİN KALIPLARDA VEYA KAĞIT KALIPLARDA YAPABİLECEĞİNİZ LEZZETLİ VE MİNİK TOPKEKLER..SAYI OLARAK FAZLA DİYE DÜŞÜNMEYİN.ILIYINCA POŞETLEYİN.BUZLUĞA KOYUN.ÇOCUKLARINIZ İÇİN VEYA MİSAFİRLERİNİZ İÇİN İSTEDİĞİNİZ ZAMAN ÇIKARIP SADECE ÇÖZÜLMESİNİ BEKLEYİN.ISITMAYA GEREK YOK.YENİ YAPTIĞINIZI DÜŞÜNECEK KADAR YUMUŞAKLAR.. MUTLAKA DENEYİN.
MALZEMELER:(25-30 ADET KEK KALIBI)
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı çekilmiş fındık
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilin
2 su bardağı un

YAPILIŞI:Yumurta ve şekeri çırpın.yoğurt,sıvı yağ ekleyin.un,kabartma tozu,vanilin ve kakaoyu eleyerek ekleyin.karıştırın.iri çekilmiş fındıkları ekleyin.margarinle yağlanmış silikon kek kalıplarının yarısına kadar kek hamurunu dökün.180 derece fırında pişirin.Çatalla pişip pişmediğini kontrol edin.pişince fırını kapatın.kalıpta ılıyana kadar dursun.şekli bozulmaz.servis ederken üzerine pudra şekeri veya krema koyabilirsiniz.yada 1-2 yemek kaşığı kadar çikolatalı sos üzerine gezdirebilirsiniz.afiyet olsun…

NOT.SİLİKON KEK KALIPLARIMIN 6 TANESİNİ 3 TL YE ALDIM.PAHALI DEĞİLLER.İLK KULLANIMDA MARGARİNLE YAĞLAYIN.SONRAKİ KULLANIMLARDA YAĞ KULLANMAYA GEREK OLMUYOR.

Yayınlayan

alyaberke

urfada öğretmenim.bir oğlum bir kızım var.boş vakitlerimde mutfakta olmayı çok seviyorum.mutfakta yemekteki suya kadar ölçülü yaparım.bu nedenle lezzetleri her zaman aynıdır.

“KAKAOLU FINDIKLI TOPKEK” üzerine 18 yorum

  1. merhabalar blogunuzu yeni keşfettim… Harika tarifler yayınlamışsınız…malzemeler evde bulunan malzemeler anlatımınız anlaşılır… en önemlisi de tarife uyan kişilerin aldığı sonuç da başarılı:) Teşekkür ediyorum herkes adına…Tariflere devam…:)))

    1. teşekkürler nur hanım..ne güzel sözler bunlar! tariflere devam edeceğim tabiki desteğinizle…beğenmeniz beni çook mutlu etti.facebookta pınarın mutfak sırları sayfam var.beğen butonuna tıklarsanız her gün yayınladıklarım sayfanıza gelir.sevgiler..

  2. merabalar bnde siikon kalip yok, yagli kagitlarada herzaman yapisip kalir kekim,önceden yaglamam mi gerek kagit kaliplari

    1. merhabalar Kezban hanım.margarinle yağlarsanız sorun olmaz.eğer büyük alışveriş merkezlerine giderseniz benim kullandığım silikon kapların 6 tanesi 3 tl. almanız daha ekonomik olur. kağıtlar tekrar kullanılamıyor.hem de yapışıyor.

  3. Esselamün Aleyküm Pınar Hanım keki kalıba yaptım kagıt kalıplara yapıştığı için yapmak istemedim aynı hazır top kek tadını aldım hatta dahada lezzetli ve güzel insanın kendi yapması her zaman bereketli oluyor ve daha temiz böyle tarifler için çok teşekkürler her keki yemeyen 3 yaşındaki kızım bile yedi.Tek kelimeyle süper bir kek herkese tavsiye ederim.

    1. teşekkürler beyza hanım.beğenmenize çok sevindim.geçenlerde topkek tadında kek tarifi istenmişti.aklıma bu tarifim gelmemişti.sayenizde hatırlamış oldum.hemen paylaşayım.

  4. Merhabalar Pınar Hanım. Tarifleriniz bi HARİKA!!! o kadar siteden tarif alıp yaptım ama hiçbirisi sizin tarifleriniz kadar güzel ve lezzetli olmadı. Tecrübelerinizi paylaştığınız ve samimiyetinizi hissettirdiğiniz için teşekkürler. :)

    1. merhaba hilal hanım.övgü dolu sözler için çok teşekkür ederim.herşey karşılıklı.samimiyette karşılıklı.her zaman yorumunuzu bekliyorum.bütün tariflerimi mutlaka deneyin.

  5. Pinar hanimcim her tarifiniz mükemmel özellikle hatay mutfagi tarifleriniz harika ben bir hatayli olarak sizden bi çok şey ögrendm ayrıca ölçülü anlatmanizı takdir ediyorum..sizden bi konuda yardim istiyorum bu silikon kalıplardan bende kullaniyorum (urfadan ) almistim yanliz koku var bi kez kullandim silikon kokusu kaliyo neyaptiysam çikmadi bi öneriniz varmı? Bu yüzden sizin lezzetli muffinlerden yapamiyorum:((

    1. teşekkürler hatice hanım.size faydalı olabildiysem ne mutlu bana:) silikon kalıplarım var ama koku olmuyor.ilk kullanımlarında margarinle iyice yağlayıp kek veya muffin yapılması gerekiyor.sonraki kullanımlarda yağlamaya gerek olmuyor.kokuyla belki alakalıdır.ilk kullanımda yağladınız mı

  6. Pınar hanım ilk olarak tarifleriniz çok güzel bizlerle paylaştığınız için çok teşekkür ederim.Birşey sormak istiyorum silikon kalıpla muffin kalıp aynımı buna benzer bi tarifinizde muffin kalıp kullanmışsınız yoksa ikiside aynı şeymi teşekkür ederim şimdiden

    1. teşekkürler beğendiğiniz için elif hanım.silikon kalıp, muffin yapılan bir kalıp.muffin yapılan kalıplar kağıt olabilir yada teflon kalıplar var.silikon olanları var.

  7. Internetten yaptım alışverişi yuvarlak kalp kelepçeli teflon kalıplar aldım bide silikon 7 cm lik kalp kalıplar aldım ama 12 tane tarifiniz 25 30 tane yazmışsınız bu tarifi kelepçeli kalıp da yapsam olurmu keklerim güzel olmaz hiç tariflerinize güvenerek eşimle yaptım alışverişi

    1. yasemin hanım silikon kalıplarda yapın.12 tanesini kullanın.geri kalan hamur içinde kağıt muffin kalıpları alın.30 tanesi 5 tl oluyor.

  8. Şuan fırını kapattım yumuşacık ve harika görünüyorlar ama sizin resimde ki gibi çok kabarık değiller merak ettiğim şu fırın ın fanı çalışıyo otomatik kapatma şansım yok o mu etkiliyor acaba kabarmasini

    1. yasemin hanım fırının fanı kapatıldığı halde mi çalışıyor.yoksa fırının sadece fan kısmını mı çalıştırdınız?

  9. Fırın açınca ısınınca fanı otomatik calismaya başlıyor yani kek pişmeye başlayınca bitene kadar devam ediyo fanı durdurma tuşu yok otomatik
    Acaba kek o yuzdenmi çok kabaramıyo

    1. kek pişerken kurallar var.linkini vereyim.link için BURAYA TIKLAYIN.EĞER bu püf noktalardan hepsini uyguluyorsanız mutlaka kabarması lazım.uygulamadıklarınız varsa bana yazın.zaten hepsini yapıyorsanız tek sebep kalır.mutlaka fırındandır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir