PATATESLİ BEZELYE YEMEĞİ


BEZELYE YEMEĞİNİ,PATATESLİ OLARAK ÇOK SEVİYORUM.BU TARİFLE YAPMAYANLAR VE YENİ ÖĞRENENLER İÇİN TARİF VEREYİM.KOLAY GELSİN…

MALZEMELER:
3 su bardağı bezelye
2 adet patates(küp doğranacak)
2 adet domates(küp doğranacak)
1 adet sivri biber
1-2 adet soğan
1 yemek kaşığı salça(biber-domates salçası karışık)
5-6 su bardağı su
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet tavuk bulyon(olmasada olur)
1,5 çay kaşığı tuz
yarımşar çay kaşığı pul biber ve karabiber

YAPILIŞI:tencereye yarım çay bardağı sıvı yağı koyun.doğranmış soğanı koyun.kavurun.salçayı ekleyin.küp doğradığınız patatesleri ekleyip kavurun.doğradığınız domates ve biberleri ekleyin.bezelyeler taze ise 2-3 dk.karıştırarak kavurun.konserve bezelye ise bir kez karıştırın.kavurmaya gerek yok.5-6 su bardağı su ekleyin.bezelyelerim tazeydi.geç piştiği için 6 su bardağı su yetti.konserve bezelye kullandığımda 4 su bardağı su kullanıyorum.suyu da ekledikten sonra bulyon, tuz ve baharatları ekleyin.bezelyeler pişene kadar pişirin.afiyet olsun…

NOT:BEZELYELERİM DONDURUCUDA VARDI.EĞER YOKSA KONSERVE ALIPTA KULLANABİLİRSİNİZ.

Yayınlayan

alyaberke

urfada öğretmenim.bir oğlum bir kızım var.boş vakitlerimde mutfakta olmayı çok seviyorum.mutfakta yemekteki suya kadar ölçülü yaparım.bu nedenle lezzetleri her zaman aynıdır.

“PATATESLİ BEZELYE YEMEĞİ” üzerine 6 yorum

  1. Taze bezelyeyle ilk defa yapiyorum su an. 15 dk dir pisiyor hala yumusama yok:( keske duduklude yapsaydim veya konserve kullansaydim… gec pisecek anlasilan. Kizim acikti :) ben de oyle… elinize saglik.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir