NESKAFELİ KREMALI KEK


BU TARİFE YALANCI TİRAMİSU DA DİYENLER VAR.AMA BEN BU TARİFİ 6 YIL ÖNCE ÖĞRENDİĞİMDE TİRAMİSU BİLİNEN BİR PASTA DEĞİLDİ. HİÇ DUYMAMIŞTIM.BU NEDENLE TARİFİMİ ADINI DEĞİŞTİRMEDEN YAYINLIYORUM.BÜYÜK İHTİMALLE TATLARININ BENZEDİĞİNİ DÜŞÜNEN BİRİLERİ SONRADAN YALANCI TİRAMİSU DEMİŞLER:)

MALZEMELER:
2 yumurta
1 çay bardağı süt
2,5 kahve fincanı şeker(türk kahve fincanı)
2,5 kahve fincanı un
2 tatlı kaşığı kakao
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 pk. kabartma tozu
1 pk. vanilin

KEKİ ISLATMAK İÇİN:
1 su bardağı süte 1 çay kaşığı neskafe ve 1 tatlı kaşığı şeker koyun .karıştırın.

KREMASI İÇİN:
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
8 yemek kaşığı şeker
1 pk.vanilin
KREMA SOĞUYUNCA :1 PK.TOZ KREM ŞANTİ(TOZ OLARAK KULLANILACAK.YANİ KREM ŞANTİ HAZIRLAMAYIN)

KREMANIN YAPILIŞI: Tencerede süt,nişasta,un,şeker ve vanilini kaynayıp koyulaşana kadar karıştırın.kabarcık çıktığı gibi kapatın.bir kenarda soğusun.soğuyunca 1 pk.toz krem şantiyi kremanın içine ekleyin.mikserle 5 dk.çırpın.

KEKİN YAPILIŞI:Yumurta ve şekeri iyice çırpın.sıvı yağ,süt,kakao,un,vanilin ve kabartma tozunu ekleyin.karıştırıp margarinle yağlanan dikdörtgen borcama dökün.malzeme az görünebilir.zaten çok kabarık bir kek olması gerekmiyor.180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dk.pişirin.çatalla pişip pişmediğini kontrol edin.pişen keki fırından çıkarın.hazırladığınız neskafeli karışımı kaşık kaşık kekin üzerine dökün.kek soğuyunca hazırlanan krema-krem şanti karışımı olan kremayı üzerine dökün.düzleştirin.buzdolabına koyun.servis etmeden önce çay süzgeciyle kakao serpin.sonra dilimleyerek servis edin.çok lezzetli bir tarif.mutlaka deneyin.afiyet olsun…

Yayınlayan

alyaberke

urfada öğretmenim.bir oğlum bir kızım var.boş vakitlerimde mutfakta olmayı çok seviyorum.mutfakta yemekteki suya kadar ölçülü yaparım.bu nedenle lezzetleri her zaman aynıdır.

32 thoughts on “NESKAFELİ KREMALI KEK”

  1. tarifte kremşanti yok ama yapım aşamasında kremşantiyle kremayı birleştir falan dior şanti kullanıcaz sanrım

    1. krema malzemelerinin altına yazmak istemedim.karışıklık olmasın diye yapılış kısmında yazdım.ama bu ayrıntıyı yazayım.teşekkürler

  2. bu tarifi beğendim en kısa zamanda yapacağım.teşekkürlerimle.saygılar sunarım.sağolun sizin sayenizde oluyor.

    1. rica ederim.teşekkürler yorumunuz için.tariflerimi deniyor musunuz.sonuçlardan haberdar olmak isterim:)

    1. teşekkürler canım.seninde ellerine sağlık.çok lezzetli bir tarif.tariflerimide yaptığını duymak beni mutlu ediyor canım.çocukları öpüyorum

    1. türk kahvesi denemedim.denemeden bir şey söylemeyeyim.evde yoksa 2 si birarada neskafelerden 1 paket alabilirsiniz.

  3. Sitenizdeki tariflerinizin hepsi birbirinden güzel tebrik ediyorum başarılarınızın devamını diliyorum

    1. teşekkürler mutlaka deneyin.hepsi tam ölçülütariflerdir.deneyenler bilirler.püf noktalarıyla çok ayrıntılı anlatırım.amaç herkes yapabilsin.sevgilerle

    1. semra hanım aslında yuvarlak borcam olur ama yuvarlak tepsileri veya borcamları dilimlenecek keklerde böreklerde kullanmayı sevmiyorum.çünkü çok fazla köşesi oluyor.dilim sayısı az oluyor.birde büyük dikdörtgen borcama göre malzemesi olunca belki küçük gelebilir.sevgilerimle

  4. Bu gün denedim ve buzlukta bi saat beklettim, iftardan sonra soğuk ve hafif bir tatlı olarak ikram ettim. arkadaşlarım çok beğendi :)

  5. Dün akşam yaptım harika oldu eşim ikinci kez istedi çok güzel bir tarif sağ olun hem pratik hem lezzetli emeğinize sağlik

    1. ece hanım krem şanti ile ölçüyü verdiğim için krema ile kremanın kıvamı cıvıklaşır.krem şantinin tadı kesinlikle hissedilmiyor.tam tersine çok lezzetli bir krema oluyor.

    1. teşekkürler filiz hanım.zaten amacım tam ölçüsüyle tarif vererek emeklerin ziyan olmaması ve üzülmemeniz.beğenmenize çok sevindim.sevgiler

  6. Pinar abla tum tariflerini severek yapiyorum,dogumdan once pogaca yaptim buzluga koydum cok isime yaradi tesekkurler,sorum su baska neleri yapip koyabilirim tatlilardan,boreklerden,kurabiyelerden siz isimlerini verin ben tarifleri bulurum,mesela elmali kurabiyeyi koysam olur mu bunun gibi yani.cok optum,tesekkurler….

    1. allah analı babalı büyütsün.beğenmene çok sevindim.tarif adı tek tek vermeyeyim.bütün mayalı mayasız poğaça tariflerimi,kek tariflerimi,kurabiye tariflerimi güvenerek buzluğa koyabilirsin.ben sürekli yapıp koyarım.şu anda buzlukta poğaça,sigara böreği,kek,kurabiye var.sadece saklama kabıyla koyman gerekiyor.poşetleme.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir