HAŞHAŞLI TAHİNLİ GÖZLEME


HAŞHAŞI VE TAHİNİ SEVİYORSANIZ ÇOOOOK LEZZETLİ VE KOLAY BİR GÖZLEME TARİFİ.HERKES ÇOK BEĞENİYOR..MUTLAKA DENEYİN.BU LEZZET KAÇMAZ:)
MALZEMELER:
3 adet yufka
1 su bardağı dövülmüş haşhaş
yarım su bardağı tahin
yarım su bardağı sıvı yağ

YAPILIŞI:Dövülmüş haşhaşı,tahini ve sıvı yağı karıştırın.kek gibi akıcı olması gerekiyor.akıcı olmadıysa sıvı yağ ekleyebilirsiniz.karışım cıvıklaştıkça harcınız artmış olur.3 yufka yerine 4-5 yufka da kullanabilirsiniz.tezgaha yufkayı serin.elinizle haşhaşı yufkanın her yerine sürün.sürmek zor olabir.kısım kısımda sürülebilir.yufkayı fotoğraftaki gibi gözleme şeklinde katlayın.kare şeklinde olacak.teflon tavaya bir damla yağ damlatın.fırçayla tavaya sürün.yağ yeterli oluyor.tavada alt üst çevirerek pişirin.dilimleyerek servis edin.afiyet olsun…

Yayınlayan

alyaberke

urfada öğretmenim.bir oğlum bir kızım var.boş vakitlerimde mutfakta olmayı çok seviyorum.mutfakta yemekteki suya kadar ölçülü yaparım.bu nedenle lezzetleri her zaman aynıdır.

“HAŞHAŞLI TAHİNLİ GÖZLEME” üzerine bir yorum

  1. teşekkürler ayşe hanım.tariflerim evimde yaptığım ve yediğimiz tarifler..alınamayacak,bulunamayacak malzeme yok..inşallah denersiniz..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir