Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım
ne aramıştınız


MALZEMELER:

YARIM KİLO ISPANAK
1 ORTA BOY SOĞAN
4-5 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ
1,5 YEMEK KAŞIĞI SALÇA (BİBER +DOMATES KARIŞIK)
1 YEMEK KAŞIĞI BULGUR (PİRİNÇ DE OLABİLİR)
2-3 SU BARDAĞI SU
1 ER ÇAY KAŞIĞI PUL BİBER,KARABİBER
1,5 ÇAY KAŞIĞI TUZ

YAPILIŞI:
ISPANAKLARINI YIKAYIP DOĞRAYIN.TENCEREDE SIVIYAĞ İLE İNCE KIYILMIŞ SOĞANI KAVURUN.SALÇAYI VE BAHARATLARI EKLEYEREK BİRAZ DAHA KAVURUN.ISPANAKLARI VE TUZUNU EKLEYİN VE KARIŞTIRIN.YEMEĞİNİZE 2-3 SU BARDAĞI SUYUNU EKLEYİN.BULGURU EKLEYİP PİŞİRİN.SERVİS EDERKEN YEMEĞİN ÜZERİNE 1-2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT KOYUN.AFİYET OLSUN…
ELLERİNE SAĞLIK MİNEGÜL

6 Yorum “ISPANAK YEMEĞİ(YOĞURTLU)”

  • Nilüfer says:

    Pınar hanım ellerinize sağlık ben ıspanak yemeğine soğanı kavururken bir tane havuç rendelerim, ıspanağın o buruk tadını alıyor ve daha lezzetli oluyor sanki:))

  • emel says:

    merhabalar yemeğiniz çok güzel.. yarın denemeyi düşünüyorum…. ben buna sadece domates salçası koysam nasıl olur…. 1 de neye göre 2 ya da 3 su bardağı su koyacaz… cevaplarsanız sevinirim…

    • alyaberke says:

      tesekkürler emel hanım.biber salçası hem lezzet hem renk veriyor.klasik su bardaklarından bu yemeğe 2-3 su bardağı su yetiyor.yemeğin pişmeis için yeterli su.

  • nursen says:

    açık konuşmak gerekirse önceden yemek yapmaya üşeniyordum hele bide ıspanak artık açıyorum pınarın mutfak sırlarını istediğim yemeği yapabiliyorum Allah sizden razı olsun hakkınızı da helal edin

    • alyaberke says:

      teşekkürler nursen hanım.beğenilmek ve takip edildiğini bilmek çok güzel.sağolun.helali hoş olsun.

Yorum Yaz