Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım
ne aramıştınız


MALZEMELER
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı su
50 g margarin
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet havuç(küp doğranacak)
1 su bardağı bezelye
1 adet tavuk bulyon
1,5 çay kaşığı tuz
yarım demetten az dereotu(ince kıyılmış)

YAPILIŞI:tencereye margarin ve sıvı yağı koyun.küp doğranmış havuçları yağda 3-5 dk.kavurun.yıkanmış pirinçleri ekleyin.tahta kaşıkla 1 kez karıştırın.bezelyeleri ekleyin.karıştırın.suyunu ve tuzunu ekleyip su kaynayana kadar orta ateşte,su kaynayınca kısık ateşte pişirin.suyunu tamamen çekince ocağı kapat.kağıt havlu koyup 15 dk.demlendirin.dereotunu ince kıyıp pilava karıştırıp servis yapın.farklı bir lezzet.mutlaka deneyin.afiyet olsun…

2 Yorum “DEREOTLU SEBZELİ PİLAV”

  • kamil says:

    slm iyi bir pilav yapmak için pirinci yağda iyi ce kavuracaksınız tahta kaşıkla ATATÜRK’ÜN AŞCISI EKREM MÜHİDDİN YEĞEN’İN DEDİĞİ GİBİ PİRİNÇ CAM TANESİ GİBİ OLACAK SEBZEYI AYRI BİR YERDE KAVURUP HAZIRLAYACAKSINIZ PİRİNCE SU KATTIKTAN SONRA SEBZELERİ İLAVE EDECEKSİNİZ SAYGILARIMLA

Yorum Yaz