DOMATESLİ PEYNİRLİ FARFAİLLE MAKARNA


FARKLI LEZZETLERE AÇIĞIM DİYORSANIZ TAVSİYE EDERİM.PRATİK BİR MAKARNA TARİFİ…

MALZEMELER:
1 pk.kelebek makarna
2 adet domates
1 adet küçük boy soğan
300-400 g tam yağlı beyaz peynir
2 çay kaşığı tuz
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça(biber-domates salçası karışık)

YAPILIŞI:Tencerede 2 litre suyu kaynatın.makarnaları ekleyin.2 çay kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyi haşlayın.makarnalar yumuşayana kadar haşlayın.5-10 dk.sürer.bu arada tavada 3-4 yemek kaşığı sıvı yağda rendelenen soğanı soteleyin.soğanlar çiğ kalmasın.salçayı ekleyin.kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesleri ekleyin.domatesleri pişirin.içine çok az tuz serpin.makarnalar haşlanınca süzün.domatesli soğanlı sosu makarnaya karıştırın.peyniri iri parçalar halinde ufalayıp makarnaya karıştırın.çok lezzetli oluyor.tavsiye ederim.afiyet olsun…

Yayınlayan

alyaberke

urfada öğretmenim.bir oğlum bir kızım var.boş vakitlerimde mutfakta olmayı çok seviyorum.mutfakta yemekteki suya kadar ölçülü yaparım.bu nedenle lezzetleri her zaman aynıdır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir