TAVUKLU KUSKUS SALATASI


KABUL GÜNLERİNİZDE HER ZAMAN AYNI SALATALARI YAPIYORSANIZ BU TARİFİ DENEMELİSİNİZ.TAVUKLU KUSKUS SALATASI KABUL GÜNLERİNDE VEYA AKŞAM YEMEKLERİNDE YAPABİLECEĞİNİZ LEZZETLİ BİR TARİF..MUTLAKA DENEYİN…

MALZEMELER:
yarım paket kuskus makarna (makarna türü)
yarım kg tavuk göğsü
1 demet dereotu
1 su bardağı konserve mısır
7-8 adet kornişon turşu (Sevmiyorsanız 2 adet salatalık kullanabilirsiniz.)
3 diş sarımsak
2 kase yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI:Tavuğu suda haşlayın.pişince suyunu süzüp didikleyin.ayrı bir yerde tencereye 1 litre su koyup kaynatın.kaynayınca kuskusları,1 yemek kaşığı sıvı yağı ve 2 çay kaşığı tuzu ekleyin.kuskuslar küçük olduğu için çabuk pişer.çok yumuşamadan dişe gelir sertlikte haşlayın.(makarma gibi haşlanacak)suyunu süzün.
sarımsağı ezip bir kapta yoğurtla karıştırın.sarımsaklı yoğurda didiklenmiş tavuk göğsünü,haşlanmış kuskusu,mısırı,küçük doğranmış kornişonu,ince ince kıyılmış dereotunu,mayonezi ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyip karıştırın.servis tabağına koyun.afiyet olsun…

NOT: KORNİŞON TURŞUSU SEVMİYORSANIZ 2 ADET SALATALIĞI SOYUP RENDELEYİN.SUYUNU SIKTIKTAN SONRA SALATALIKLARI YOĞURDA EKLEYİN.YOĞURDU SULANDIRMASIN.BU SALATAYI SALATALIKLA DA YAPTIM.GÜZEL OLDU.KORNİŞONLUDA YAPTIM.GÜZEL OLDU.ARTIK İKİSİNDEN BİRİNİ SEÇMEK SİZE KALMIŞ:))

Yayınlayan

alyaberke

urfada öğretmenim.bir oğlum bir kızım var.boş vakitlerimde mutfakta olmayı çok seviyorum.mutfakta yemekteki suya kadar ölçülü yaparım.bu nedenle lezzetleri her zaman aynıdır.

“TAVUKLU KUSKUS SALATASI” üzerine 6 yorum

    1. pınar hanım çorba kaselerimizin ölçüsü yeterli.kasenizin büyüklüğü farketmez.malzemeye göre arttırabilirsiniz.sevgilerle

      1. teşekkür ederim pınar hanım.kuskus salatası tarifi arıyordum.ilk önce sizin sitenize baktım. neyse ki varmış.böylece yaparken acaba güzel olacak mı diye düşünmeyeceğim.sevgiler.

    1. esin hanım yoğurdun koyu olması lazım.hazır yoğurt olmalı.yada biraz süzme yoğurt biraz hazır yoğurt karıştırılarak da yapılabilir.kolay gelsin

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir