TARHANA ÇORBASI


UN TARHANASININ YAPIMINI ANLATTIKTAN SONRA ÇORBAYIDA TARİF ETMEDEN OLMAZ. UN TARHANASIYLA YAPILAN TARHANA ÇORBASINI FARKLI MALZEMELERLE FARKLI TARZLARDA VE LEZZETLERDE YAPIYORUM.BU VERDİĞİM TARİF,TARHANA ÇORBASININ EN ÇOK BİLİNEN ,EN KOLAY TARİFİDİR.DİĞER TARİFLERİ DE PAYLAŞACAĞIM.MUTLAKA DENEYİN.

MALZEMELER:(4 KİŞİLİK TARHANA ÇORBASI )
Kişi başına 1 yemek kaşığı toz tarhana(4 kişilikse 4 yemek kaşığı konur)
kişi başına 2 su bardağı su (4 kişilikse 8 su bardağı konur)
1 yemek kaşığı salça
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı pul biber ve karabiber

YAPILIŞI:Tencereye sıvı yağı koyun .salçayı kavurun.tarhanayı ekleyin.suyunu ekleyin.tuz ve baharatlarını da ekleyin.kıvamlı bir çorba olsun isterseniz 1 yemek kaşığı tarhana daha ekleyebilirsiniz.kaynayana kadar sürekli karıştırın.topak topak olursa karıştırırken ezin.kaynayınca bir taşım daha kaynatıp kapatın.afiyet olsun…

NOT:UN TARHANASINI KIŞLIK OLARAK HAZIRLAMAK İSTİYORSANIZ BURAYA TIKLAYINIZ.

NOT:BEBEKLER İÇİN TARHANA ÇORBASI (7.AYLIKTAN SONRA)YAPMAK İÇİN BURAYA TIKLAYINIZ

Yayınlayan

alyaberke

urfada öğretmenim.bir oğlum bir kızım var.boş vakitlerimde mutfakta olmayı çok seviyorum.mutfakta yemekteki suya kadar ölçülü yaparım.bu nedenle lezzetleri her zaman aynıdır.

“TARHANA ÇORBASI” üzerine 2 yorum

  1. öncelikle tarifleriniz cok güzel…ben tarhana çorbasına yağını koyduktan sonra 1 diş sarımsak rendeliyorum çorba kaynayıncada üzerine nane eklersenizde çok güzel oluyor.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir