Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım
ne aramıştınız


YEMEKLERİN YANINDA YENEN,İÇİNDE KABAK OLDUĞUNU TAHMİN EDEMEYECEĞİNİZ BİR MEZE…ÇÜNKÜ KABAK SALATASINI TADAN MİSAFİRLERİM, İÇİNDE KABAK OLDUĞUNU TAHMİN EDEMEDİLER:)))

MALZEMELER:
3 adet kabak
1 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı mayonez
1 kase süzme yoğurt
1 kase sade yoğurt(süzme çok koyu olduğu için karıştırılacak)
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı çekilmiş ceviz

YAPILIŞI:Kabakları rendenin ince kısmıyla rendeleyin.kabakların suyunu sıkın.kabakları tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağla ölene kadar kavurun.bir kapta süzme yoğurt ve sade yoğurdu karıştırın.mayonezi ekleyin.karabiber,tuz ve cevizi karıştırın.kabaklar ılıyınca ekleyin.servis tabağında servis edin.afiyet olsun…

1 Yorum “KABAK SALATASI”

Yorum Yaz