SARIMSAKLI YOĞURTLU KARNABAHAR


HERKESİN BİLDİĞİ BU YEMEĞİ,YEMEK YAPMAYA YENİ BAŞLAYANLAR İÇİN TARİFİNİ VEREYİM.BAZEN YORUMLARDA KOLAY VE GÜNLÜK YAPILABİLECEK YEMEK İSTEYENLER İÇİN SARIMSAKLI YOĞURTLU KARNABAHAR,HAFİF AMA LEZZETLİ BİR YEMEK.
ben karnabaharları fotoğrafta görünmesi için tabakta üzerlerine sarımsaklı yoğurt döktüm.çukur bir borcamda yoğurtla karıştırıp yemek daha iyi oluyor.mutlaka deneyin.

MALZEMELER:
1 adet orta boy karnabahar
2 yumurta
3 diş sarımsak
4-5 kase yoğurt

YAPILIŞI:Karnabaharları çiçeklerine ayırın.çok küçük olmasın.bir tencerede kaynar suda 10 dk.haşlayın.sudan çıkarıp süzgece koyun.suyu süzülünce bir tabağa kırdığınız yumurtalara karnabaharları bulayın.tavada kızgın yağda kızartın.bir borcama karnabaharları yerleştirin.üzerine sarımsaklı yoğurt hazırlayıp dökün.yoğurtla 5-10 dk.beklesin.tabaklara yoğurduyla beraber koyup servis edin.afiyet olsun.

NOT:KARNABAHAR İLE ETLİ BİR YEMEK YAPMAK İSTİYORSANIZ KIYMALI KARNABAHAR YEMEĞİMİ MUTLAKA DENEYİN.TARİF İÇİN BURAYA TIKLAYINIZ.

Yayınlayan

alyaberke

urfada öğretmenim.bir oğlum bir kızım var.boş vakitlerimde mutfakta olmayı çok seviyorum.mutfakta yemekteki suya kadar ölçülü yaparım.bu nedenle lezzetleri her zaman aynıdır.

“SARIMSAKLI YOĞURTLU KARNABAHAR” üzerine 3 yorum

  1. karnıbaharı haşladıktan sonrasadece yumurtaya değilde yumurta un su tuz katılarak yapılan bulamaça bulayıp kızartırsanız daha leziz olduğunu düşünüyorum. denemenizi tavsiye ederim.ben çok yaptım bu şekilde. hatta su yerine süt koyarsanızbulamaçı yaparken daha güzel olur.

    1. dediğiniz şekilde soda,un,nişasta,yumurtave baharatlarla çırpıp karnabaharları bulayarak kızartıyorum.haklısınız lezzetli oluyor.hafif olan tarifi verdim.sodalı karnabahar kızartması tarifimide yazacağım.teşekkürler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir