Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım
ne aramıştınız


AZ YUMURTALI VE YAĞSIZ LEZZETLİ BİR KEK YAPMAK İSTERSENİZ COCUKLUĞUMUZDAN BERİ ANNEMİN YAPTIĞI BU TARİFİ MUTLAKA DENEYİN..HAVUÇ CEVİZ VE TARÇININ KOKUSU BİRLEŞİNCE BURAM BURAM KOKAN BİR KEK..
MALZEMELER:
2 yumurta
1 su bardağı şeker
2 su bardağı rendelenmiş havuç
1 su bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
2 su bardağı un
1 adet kabartma tozu

YAPILIŞI:Önce yumurta ve şekeri iyice çırpın.havuç ve cevizi ekleyip karıştırın.tarçın ekleyin.un ve kabartma tozunu eleyerek VE azar azar ekleyin.margarinle yağlanmış ve un serpilmiş kalıba kek hamurunu dökün.kalıp 3 kez tezgaha vurun ki hava kabarcığı kalmasın.180 derece fırında ilk 20 dk.açmadan pişirin.yaklaşık 25-30 dk.sürüyor.fırına göre tabi.fırından hemen çıkarmayın.kapağı hafif açık bırakın kek ılısın.afiyet olsun…

NOT:SIVI YAĞ KONULMUYOR.

19 Yorum “HAVUÇLU CEVİZLİ KEK”

  • Derya says:

    malzemeler arasında sıvı yağ yok acaba bu keke yağ konmuyor mu?

  • canan civelek says:

    siteniz harika çok şeyler ögrendim teşekkürler iyiki varsınız

  • meryem unal says:

    cevizli keki bu sekilde tepside pisirip uzerine muhallebi pisirip dokerseniz daha lezzetli oluyor denemenizi tavsiye ederim muhallebinin yapilisi bir litre sut iki yemek kasigi seker dort yemek kasigi un vanilya malzemelerin tamamini karistrip kaynayana kadar pisir kek soguk olucak muhallebisi sicak tepsinin ustune dok iki saat dinlendir dikten sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun

    • alyaberke says:

      evet bu tarifi kremalıda denedim.dediğiniz gibi lezzetli oluyor.bide o şekilde tarifini vereyim

  • AYSHE says:

    sıvı yağ konulmadığı zaman daha yumuşak oluyor diyorlar…

    • alyaberke says:

      haklısınız.lezzetli ve yumuşak bir kek oluyor.yumurtası az yağsız kısaca az masraflı

  • kader says:

    tarifinizi harfi harfine denedim ama kekim çok kuru oldu hatta kekle kurabiye arasında oldu maalesef :((

    • alyaberke says:

      çok ilginç.ben sürekli yaparım.çok güzel olur.kek kalıbında yaptınız değilmi.yayvan tepsilerde kek malzemesi az olursa kuru olabilir.

  • alyaberke says:

    ben ve kardeşim sürekli yaparız ama siz bilirsiniz

  • sera says:

    BENDE HEP YAPARIM BU KEKI YAG HIC GEREKMEZ::SEKERI BIRAZ AZALTIP HAVUC YERINE ELMA RENDESIYLE DENEYIN BIRDE PAMUK GIBI NEFIS BIR KEK OLUYOR

  • Özge says:

    Pınar Hanım uzun bir aradan sonra merhabaaa :)
    Havuçlu ve tarçınlı keklere bayılırım, buram buram tarçın kokusu burnuma geldiğinde içimi adeta huzur kaplıyor :) Bugün canım havuçlu tarçınlı kek çekti, hazırladım ve fırına yerleştirdim. “Umarım güzel olur” gibi bir ifade kullanmayacağım, biliyorum ki sizin tarifleriniz zaten çok çoook güzel oluyor. Afiyetle yemek için sabırsızlanıyorumm :) Görüşmek dileğiyle.. Sağlıcakla kalın ;)

    • alyaberke says:

      mehaba özge hanım.haklsınız uzuzn bir ara oldu.eminim çok yoğun bir dönemdir.kekte istediğiniz gibi olmuştur umarım.afiyet olsun.

      • Özge says:

        Kurslar, etkinlikler derken bayağı yoğundum. Şu an için yoğunluğum azaldı :)
        Kek tek kelime ile HARİKA idi. Sizin harikalığınız tariflerinize geçmiş durumda ;) Tadan herkes adeta bayıldıı :) elinize emeğinize sağlık. Başka tariflerde görüşmek dileğiyle…

        • alyaberke says:

          aynı yoğunluk bende de var.keki beğenmene çook sevindim.sizinde elinizin lezzeti geçmiştir.güçlerimiz birleşince güzel bir kek olmuş demekki.afiyet olsun

  • Zeyneb s xanım says:

    Selam. Acaba havuç yerine havuç marmeladı.koysam olurmu? Şekerin de miktarını azaltırım.

    • alyaberke says:

      zeynep hanım havuç marmeladı ile benim tarifimden farklı bir tat olur ama bence kötü de olmaz.şekeri azaltarak deneyin derim.

Yorum Yaz