Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım
ne aramıştınız

kıb.tatlısı,çilek.reç 067
KIBRIS TATLISI HERKES TARAFINDAN SEVİLEN BİR TATLIDIR.BU TATLIYI YİYEN MUTLAKA TARİFİNİ İSTER.MUTLAKA AMA MUTLAKA DENEYİN…

MALZEMELER:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı ceviz içi
1,5 su bardağı irmik
2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tarçın
1 pk.kabartma tozu
1 pk.vanilin

ŞERBETİ İÇİN:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su

ÜZERİ İÇİN:1 pk.krem şanti(1 su bardağı sütle hazırlanacak.)krem şantiyi fazla sevmiyorsanız ince bir tabaka sürebilirsiniz.

YAPILIŞI:önce şerbeti hazırlamamız gerekiyor.şeker ve suyu kaynat.bir kenarda beklesin ve soğusun.şimdi kekini yapalım.Yumurta ve şekeri çırpılır.sırayla sıvı yağ,irmik,tarçın eklenir.karıştırılır.un,kabartma tozu ve vanilin eleyerek eklenir.en son ceviz eklenir.hamuru keke göre koyu bir hamur oluyor.margarinle yağlanmış dikdörtgen büyük boy borcama dökülür.180 derecede pişirilir.kek ılıyıncaya kadar bekletilir.kek ılık veya soğukken,şerbette soğuk olacak.kekin üzerine şerbeti dök.üzerinede yapılan krem şanti sürülür.buzdolabına koyup 1 gece bekletilmesi gerekiyor. afiyet olsun…

12 Yorum “KIBRIS TATLISI”

  • ceren says:

    merhaba kıbrıs tatlısını denemek istiyorum fakat tarçın miktarı fazla gibi yarım ölçü kullansam olurmu eminim çok lezzetlidir tariflerinizin devamını bekliyorum

    • alyaberke says:

      merhaba ceren hanım .tarçın miktarı tam ölçülü.kıvamında çok lezzetli bir tatlı oluyor.tarçın çok ağır değil ama tarçını çok sevmiyorsanız azaltabilirsiniz.kolay gelsin .sevgilerle

  • ceren says:

    birde büyük boy yuvarlak borcam tepsim var onda yapsam nasıl olur
    sevgiler

    • alyaberke says:

      ceren hanım yuvarlak borcamlarda dilimlerin çoğu boşa gidiyor.küçük dikdörtgen fırın tepsiside olur.

  • ayşe says:

    Borcamın ölçülerini verebilir misiniz lütfen.

  • ayşe says:

    Çok teşekkür ederim. Tatlıyı yapıp, en kısa zamanda yorumumu yazacağım. Eminim ki diğer tariflerinizde olduğu gibi bu da süper olacaktır.

  • ayşe says:

    Yorumumu yazmakta geç kaldığım için kusura bakmayın. Kızımın doğumu için Amerikaya gelmem gerekti. Halen Amerikadayım ve sizin tariflerinizle misafirlerimize ve çocuklara ziyafet verip, yüksek puanlar almaktayım. Kıbrıs tatlısını hemen yapmıştım ve nefis olmuştu. Bayramda herkes tarifini istemişti. Harika tariflerinizi takip ediyor ve uygulamaya devam ediyorum. Teşekkürlerimle.

    • alyaberke says:

      teşekkürler ayşe hanım.beğenmenize sevindim.bebeğide allah analı babalı büyütsün.sevgiler

  • melek says:

    pınar hanımcım un ölçüsü doğrumu yoksa yanlışlıkmı var hemen cevap verirseniz çoook mutlu olacağım.çünkü bugün yapacağım

    • alyaberke says:

      melek hanım bütün tariflerim gibi bu tarifinde unu tam ölçü.güvenle deneyebilirsiniz.ölçüleri dikdörtgen borcama göre..kolay gelsin.

Yorum Yaz