MERCİMEK ÇORBASI


MERCİMEK ÇORBASINI 3 FARKLI TARZDA YAPARIM.İKİSİNİN TARİFİNİ VERMİŞTİM.BU TARİFTE ÇOOOK AMA ÇOOK LEZZETLİ.KIVAMI İLE RESTAURANTTA YAPILMIŞ BİR ÇORBA KADAR KIVAMLI VE LEZZETLİ.HERKES ÇOK BEĞENİYOR.MUTLAKA DENEYİN EMİNİM SİZDE BEĞENECEKSİNİZ.ÖZELLİKLE YEMEK YAPMAYA YENİ BAŞLAYANLAR BU TARİFİ NOT ETMELİ:)
MALZEMELER:
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı biber salçası
9-10 su bardağı su
2 çay kaşığı tuz
1’er çay kaşığı kimyon,pul biber,karabiber
YAPILIŞI:düdüklü tencerede sıvı yağda un kokusu çıkana kadar 3 dk. kavurun.salçayı ekleyip karıştırın.yıkanmış mercimekleri ekleyip karıştırın.su,tuz ve baharatları ekleyin.düdüklünün kapağını kapatın.düdüklü ötünce düdüğü indirin ve 20-25 dk.süre tutun.süre sonunda ocağı kapatın.

NOT:DİĞER MERCİMEK ÇORBASI TARİFLERİ İÇİN SOSLU MERCİMEK ÇORBASI İÇİN BURAYA TIKLAYINIZ. VE MERCİMEK ÇORBASI 2.TARİF İÇİN BURAYA TIKLAYINIZ.

NOT:20 DK.SÜRE TUTARSANIZ HAFİF TANELİ OLUR.25 DK.SÜRE TUTARSANIZ HİÇ TANE OLMAZ.AYRICA BLENDIRDAN GEÇİRMEYE GEREK OLMAZ.

Yayınlayan

alyaberke

urfada öğretmenim.bir oğlum bir kızım var.boş vakitlerimde mutfakta olmayı çok seviyorum.mutfakta yemekteki suya kadar ölçülü yaparım.bu nedenle lezzetleri her zaman aynıdır.

“MERCİMEK ÇORBASI” üzerine 8 yorum

    1. beğenmenize sevindim asu hanım.bütün tariflerimi güvenle deneyebilirsiniz.hepsi tam ölçülüdür.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir